Dietetyczna jajecznica bananowa z rodzynkami - jajecznica na słodko (230 kcal)

Miałam w swoim życiu szalony okres gdy omlety mi się znudziły, serki wiejskie też, a śniadanie białkowe jem na zmianę z węglowodanowym.
Musiałam się ratować i powstało szaleńcze połączenie, ale naprawdę bardzo smakowite.

I choć zapewne wyda wam się dziwne jak można jeść słodką jajecznicę, to zapewniam Was, że jest ona pyszna i zdrowa :)

A  że święta za pasem, to jajka na tapecie :)



Na 1 porcję:

• 2 białka
• 10 g odżywki białkowej o smaku jogurt cherry
• 1 banan
• 2 łyżki rodzynek

dodatkowo ulubiony serek homo :) u mnie truskawkowy Vitello z Biedronki

Białka ubić, dodać rozgnieciony banan i wsypać odżywkę. Dodać rodzynki i smażyć na rozgrzanej patelni posmarowanej leciutko olejem kokosowym