Niedawno świętowaliśmy 3 urodziny naszej starszej córki. Dwukrotnie :)
Za pierwszym razem upiekłam tęczowy tort na życzenie jubilatki, za drugim razem zdecydowałam się na czekoladowe babeczki z kolorową dekoracją.
Wzbudziły zachwyt u naszych gości :)
SKŁADNIKI :(przepis pochodzi ze strony http://www.mojewypieki.com/) - 220g masła;
- 150g cukru;
- 210g mąki;
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia;
- 4 jaja;
- 4 płaskie łyżki kakao
- 50g posiekanej gorzkiej czekolady
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, na końcu dodajemy posiekaną czekoladę. Ciasto ( jest bardzo gęste) nakładamy do papilotek i pieczemy prze około 20 minut w 170 C. Ostudzone babeczki dekorujemy kremem.
Składniki na krem :- Śmietana 36% opakowanie 250 g
- Serek mascarpone 250g
- barwniki spożywcze
Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy do niej mascarpone. Krem dzielimy na porcje, które barwimy na różne kolory.
Drodzy!
Z okazji zbliżających się Świąt życzę Wam magii każdego dnia , spokoju i cudownej Świątecznej Atmosfery!