Kolorowa wiosenna sałatka ze świeżych warzyw i serka wiejskiego. Pomysł na szybkie dietetyczne śniadanie.
Składniki:200 g serka wiejskiego
mały pęczek rzodkiewek
pęczek szczypiorku
mała cebula
1/2 ogórka zielonego
kilka pomidorków koktajlowych
sól, pierz, ulubione zioła
- Rzodkiewki i ogórka pokroić w grubszą kostkę, cebulkę w półplasterki, a pomidorki na ćwiartki.
- Wszystkie warzywa wymieszać ze serkiem, doprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami.
- Sałatkę posypać posiekanym szczypiorem.