
Ręka do góry, kto nie lubi gofrów. Ja kocham, ale wcale nie te które można kupić w nadmorskich miejscowościach z polewami, bitą śmietaną czy posypkami. Uwielbiam te domowe, z owocami i cukrem pudrem (no syropem klonowym czy nutellą nie pogardzę).
Poniższy przepis jest chyba najszybszym i najłatwiejszym jaki znalazłam i przetestowałam. Wszystkie składniki należy po prostu dokładnie wymieszać trzepaczką lub mikserem. Gofry wychodzą zawsze pyszne i chrupiące.
Czas smażenia/pieczenia gofrów zależy od naszego sprzętu. U mnie to około 7–8 minut na partię ale posiadam gofrownicę niedużej mocy. Musicie tutaj kierować się instrukcją obsługi waszego sprzętu, ale też poziom wypieczenia jaki preferujecie.
Nowy post Szybkie i proste gofry pojawił się w Wypieki i Rumieńce.