300.

Było pięknie! Wspaniałe wakacje, cudowne wspomnienia! Krkcki most: Bella Italia- Triest i oryginalna carbonara:

Świetne, klimatyczne miejsce z pysznym jedzeniem i przemiłą obsługą:

Składniki: makaron typu lasagne (najlepiej o smaku pesto, jeśli uda wam się taką zdobyć) 2 zielone cukinie 1 cebula 250 gr wędzonego boczku 2 mozzarelle pesto beszamel sól, pieprz, oliwa z oliwy Przygotowanie: Pokroić w drobną kostkę cuki...

Nidi con gamberi e pesto Składniki: makaron typu spaghetti  20 gr migdałów garść orzeszków piniowych -3 ząbki czosnku świeża bazylia cukinia biała (długa, sycylijska) serek w plasterkach -oli...

Każdy region Włoch ma własny rodzaj makaronu, w zachodniej Sycylii w okolicach Trapani, typowym dla tego regionu są busciate (makaron w kształcie przypominający kable telefoniczne). Podobnie jak cały świeży makaron (pasta fresca) na południu  tak i bus...

Parmigiana di melanzane siciliana Tradycyjna kuchnia Sycylii jest bardzo bogata w warzywa i owoce, znajdziemy tutaj wiele potraw wegetariańskich i wegańskich. Pochodzenie zapiekanki z bakłażanów  jest sporne: Sycylia, Neapol czy może Emilia?  Faktyczni...

Sycylijskie cannoli to obok cassaty najbardziej reprezentacyjna słodkość wyspy. Można powiedzieć że cannoli narodziło się z żartu i dlatego głównie spożywane było w okresie karnawałowym (w tej chwili cannoli na okrągło goszczą w sycylijskich cukierniac...

Spiedini di carne (involtini di carne) al forno alla siciliana Szaszłyki z mięsa wołowego to danie przygotowywane w każdym mieście i miasteczku na Sycylii. Tradycyjne nadzienie wywodzące się z Palermo składa się z: bułka tarta, rodzynki, orzeszki pinio...