Pierniczki z nadzieniem

W mojej holenderskiej kuchni

Przepisy

Kategorie

W tym roku oprócz piernika przekładanego marmoladą wieloowocową, jako Bożonarodzeniowe słodkości proponuję również nadziewane pierniczki. Możemy użyć marmoladki lub czekolady.
Przygotowuje się je z tego samego ciasta co piernik staropolski. W smaku mocno przypominają katarzynki. Są naprawę wyśmienite!

Potrzebujemy (na około 70 pierniczków):

- połowę ciasta na piernik staropolski dojrzewający (przepis: patrz tutaj)

- marmoladę, gęsty dżem, czekoladę do nadziewania pierniczków

*opcjonalnie: czekoladę do polania pierniczków

Piekarnik nastawiamy na 180 stopni.

Ciasto na piernik rozwałkowujemy dość cienko. Przy pomocy obręczy do wykrawania ciasta (lub dość sporej szklanki) wycinamy kółka.

Na kółka nakładamy łyżeczkę nadzienia, przykrywamy drugim kawałkiem ciasta i lekko dociskamy.

Jeśli mamy foremki do wykrawania ciasta, możemy ich użyć by nadać pierniczkom ciekawych kształtów - ja użyłam serduszek.

Nadziane pierniczki układamy na blaszce do pieczenia i wstawiamy do piekarnika na około 10 minut.

Pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia.

Jeśli lubimy, możemy udekorować pierniczki rozpuszczoną czekoladą.

Gotowe pierniczki przechowujemy w metalowej puszce.

Smacznego!!!

W mojej holenderskiej kuchni21 gru 14

Deser, Boże Narodzenie, Ciasteczka

3 przepisów

Polecane przepisy

Piernikowe brownie

Piernikowe brownie Ciasto błyskawiczne w przygotowaniu i nieco wpasowane w jesienne klimaty. Skąd się wzięło ciasto? Jest to odpowiedź na Wasze liczne zapytania o piernik staropolski. Ostatnio nie narzekam na nadmiar wolnego więc chciałem też dla was p...

Ciastecznik

Ciasta tradycyjne, Czekolada, Boże Narodzenie, Piernik

Pierniczki nadziewane

Za 2 tygodnie święta. A myślałam, że zostało mi więcej czasu :) Pierwsze pierniczki już dawno zjedzone. Dzisiaj była tura ciasteczek i się zastanawiam, jak długo one wytrzymają. Coraz częściej mam wrażenie, że nocą po naszej kuchni chodzą krasnoludki i...

My simple kitchen

Czekolada, Przyprawa do piernika, Pierniki, Marmolada

Ravioli ze szpinakiem i ricottą na masełku szałwiowym

Ravioli to malutkie, włoskie kwadraciki z ciasta makaronowego napełnione nadzieniem

SpiekłaRodem

Wegetariańskie, Obiad, Kuchnie świata, Szpinak, Ricotta, Ravioli, Włoska kuchnia

Orkiszowe pierniczki z nutą kawy słodzone daktylami

Coraz bliżej Święta

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Bez cukru, Bez mleka, Dla dzieci, Święta Bożego Narodzenia, Zdrowe słodycze dla dzieci, Daktyle, Pierniczki, Batoniki bez cukru, Mus daktylowy

Pierniczki alpejskie z nadzieniem

To chyba jedne z najlepszych pierniczków jakie upiekłam do tej pory. Są niesamowicie smaczne, mięciutkie i wilgotne. W ich wnętrzu kryje się słodka marmolada lub śliwkowe powidła, a całość wieńczy czekoladowa polewa. Kto ich jeszcze nie piekł niech kon...

Uwielbiam gotować

Wigilia/Boże Narodzenie, Kakao, Miód, Czekolada, Ciasteczka i inne małe wypieki, Kawa, Powidła śliwkowe, Przyprawa do piernika, Marmolada

Pierniczki świąteczne

Pierniczki witeczne z tego przepisu pochodz z Ikei, czyli klasyczne szwedzkie pierniczki. S od razu mikkie, sodziutkie, malane i Post Pierniczki świąteczne pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Kremówka, Cynamon, Boże Narodzenie, Miód, Pierniczki, pierniki, Przyprawa do piernika

Przepisy świąteczne

Categories: ciasta, ciasteczka, ciasteczka i pierniczki dekorowane lukrem, różnościCiasta, keksy, pierniki • Pasta ze skórki pomarańczowej. Do wypieków, do masy makowej, do kremów. • Do smarowania chleba, do podjadania łyżką, do przekładania cia...

Na Miotle

Ciasta, Różności, Ciasteczka, Ciasteczka i pierniczki dekorowane lukrem

Pierniczki

Miód podgrzać z cukrem, margaryną i przyprawami. Wymieszać z mąką. Zagnieść gładkie ciasto. Rozwałkować na pożądaną grubość. Powycinać pierniczki, ułożyć na wysmarowaną olejem blachę. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 170' około 10-1...