Bułki do kebaba

W kuchni u Moniki...

Szukałam idealnego przepisu na bułki do kebaba i udało się. Skorzystałam z przepisu z bloga Szefowa w swojej kuchni. Jedynie zmieniłam drożdże na suche, ponieważ akurat takie miałam w domu.

Składniki:

600g mąki pszennej tortowej,
250ml ciepłej wody,
10g suchych drożdży,
1 łyżeczka cukru,
150g jogurtu naturalnego (ok.1/2 szklanki o pojemności 250ml) - w temp.pokojowej,
1 łyżeczka soli,
2 łyżki oleju,
1 jajko - w temp.pokojowej,
sezam.

Przygotowanie:

Mąkę wymieszać z solą, cukrem i suchymi drożdżami. Odgarnąć mąkę na boki i w środek wlać olej i jogurt. Powoli wlewać ciepłą wodę i okrężnymi ruchami, palcem łączyć składniki. Następnie dobrze zagnieść ciasto. Uformować kulkę, włożyć do miski, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na 1h. Po wyrośnięciu ciasto położyć na dużej blaszce do pieczenia, najlepiej na takiej od kompletu z kuchenki. Za pomocą dłoni uformować płaski placek, mniej więcej w kształcie koła. Posmarować roztrzepanym jakiem, obsypać sezamem, przykryć ściereczką i odstawić na 20minut. Rozgrzać piekarnik do 200stpni C. Z ciasta ściągnąć ściereczkę i piec w rozgrzanym piekarniku do ładnego zarumienienia się - u mnie to było ok.20 min.

Piekłam w piekarniku ustawionym na góra-dół. Po upieczeniu bułkę przełożyć na kratkę i zostawić do przestygnięcia. Następnie pokroić ją na cztery części i każdą bułkę przeciąć w środku i gotowe :)

Smacznego!!!

W kuchni u Moniki...12 mar 17

Chleby z piekarnika

5 przepisów

Polecane przepisy

Jak zrobić bułkę do kebaba?

Jak zrobić bułkę do kebaba? Z przyjemnością odpowiemy na to pytanie. Poniżej znajdziecie stosunkowo prosty przepis na pyszne, domowe bułki do kebaba. Zrobienie bułek do kebaba wymaga nieco czasu, dlatego warto przygotować większą porcję ciasta i część ...

Zdrowe odżywianie przepisy porady blog - diety

Przepisy kulinarne, Przekąski, Chleb do kebaba przepis, Domowe bułki do kebaba, Przepis na bułki do kebaba

Kebab jak zrobić w domu? Sprawdzony przepis!

Kebab jak zrobić w domu? Kebab to jeden z ulubionych fast foodów naszego społeczeństwa. To tradycyjne danie kuchni tureckiej podbiło serca i podniebienia wielu z nas, jednak z tradycją ma obecnie niewiele wspólnego. Z tego względu warto zamienić tłusty...

Zdrowe odżywianie przepisy porady blog - diety

Przepisy kulinarne, Przekąski, Domowy kebab, Jak zrobić kebab, Przepisy na kebaba

Kebab w bułce z grilla elektrycznego.

Składniki:-pierś z kurczaka-przyprawa do kebaba/gyrosa-sałata lodowa lub kapusta pekińska-ogórek-pomidor-200 ml. jogurtu naturalnego-2 łyżki majonezu-3 ząbki czosnku-sól-pieprz-bułka turecka lub inny okrągły chlebSposób przygotowania:W pierwszej kolejn...

Gotowanie - moja pasja...

Drób, Grill elektryczny, Szybkie danie

Kotlety mielone z serem i miętą

Witajcie. Ostatnio pochłonęła mnie w zupełności praca, dlatego mniej do Was zaglądam. Ale jak to u mnie bywa, ciągle coś tam mieszam w garnkach.To mnie uspokaja i wycisza :)Dziś na obiadek mieliśmy pyszne kotleciki mielone. Ale nie takie zwykłe. ...

Wyborne Smaki

Na obiad, Dania mięsne

Bułki do kebaba

Przygotowanie domowego fast-food'a jest nieco czasochłonne, ale zdecydowanie zdrowsze i sprawiające więcej przyjemności. Przepis jest prosty a bułki wychodzą chrupiące z wierzchu i miękkie w środku. A do tego cudownie pachną i są niesamowicie syc...

Tagebuch po polsku

Gotowanie- przepisy, łatwe przepisy, Dania sycące, Ciasto, Do mięsa, Ciasto drożdżowe, Z piekarnika, Bułeczki, Jogurt naturalny

Veganmania 2016

W ubiegły weekend w katowickim Królestwie odbyła się Vaganmania 2016 impreza cykliczna na której zbierają się tłumy ludzi najróżniejszej maści- wege, vegan i po prostu zainteresowanych. Festiwal kręci się głównie wokół jedzenia, gdzie luki wype...

Dwa Miejsca

Recenzje, Katowice, Recenzja, Silesia, Burger, Lody, Kebab, Krowarzywa, Vegab, Veganmania, Zielony talerz

Kebab dla wegetarian nazywa się Vegab

Starowiślna jest jedną z moich ulubionych ulic Stołecznego Królewskiego i staram się na bieżąco śledzić nowości, które się na niej pojawiają. Jakiś czas temu otwarto w tym rejonie coś w rodzaju mięsnej mekki dla wegetarian. Z premedytacją użyłem tego s...

Zjedz Kraków

Miejsca, Kebab, Wegetarianizm, Vegab

JAK ZROBIĆ BUŁKI DO KEBABA ; ''DOMOWY KEBAB W BUŁCE''

Równie pyszne bułki do kebaba można z powodzeniem zrobić w domu.U mnie sprawdzają się idealnie.Polecam domowy kebab :Składniki na 4 bułki:1/4 paczki drożdży1 szklanka ciepłej wody0,5 kg mąki1 płaska łyżeczka soli3 łyżki oleju0,5 łyżki cukruDodatk...