Dzień Polskiej Żywności 2017 i akcja na Durszlak.pl

Post Jestem technologiem żywności i będę pisać o żywnościpochodzi z bloga Jak Po Maśle. Wiele złego mówi się dziś o żywności. Sama często słyszę opinie, że „ta żywność to sama chemia”. Rzadko kiedy komentuję takie opinie, ale tutaj na blog...

Dziś obchodzimy Dzień polskiej żywności, jestem dumna z naszych rodzimych, regionalnych przysmaków, wspaniałych serów, miodów, wyśmienitych wędlin czy pachnących chlebów

Surowy kalafior idealnie nadaje się na sałatki z różnymi dodatkami. Tym razem połączyłam go ze śledziami, dzięki czemu sałatka ma zdecydowany smak. Kalafior i różne dobra z mojego warzywnika sprawiają, że całość jest chrupka i naprawdę świeża. Ww skład...

Chyba ciężko znaleźć osobę, która nie lubi puddingów, zwłaszcza tych, które są zrobione ze świeżych, sezonowych owoców. Dzisiaj przedstawiam prawdziwą eksplozję smaków, czyli borówkowo-orzechowy pudding na mleku kokosowym, który świetnie sprawdzi się n...

Wielkimi krokami zbliża się 25 sierpnia, czyliDzień Polskiej Żywności, który obchodzimy w tym roku po raz piąty. Z tej okazji, również po raz piąty, zachęcam Was do dzielenia się pomysłami na ciekawe dania z polskim akcentem – w komentarzach oraz...

Kuchnia polska z reguły kojarzy się z tłustymi, ciężkimi potrawami. Stwierdziłam więc, że wzięcie udziału w akcji "Dzień Polskiej Żywności 2015" jest dobrą okazją na pokazanie, że to, co nasze, może być lekkie i przyjemne.Twaróg - moje główne skojarzen...

I teraz uwaga. Od kiedy spróbujecie chipsów z botwinki wszystkie chipsy kupowane w sklepach stracą dla was wartość. Będziecie chcieli więcej. Będziecie szukali innych warzyw i liści, które można zamienić w chipsy. Niedługo pokażę wam jeszcze ki...

Bardzo miły początek dnia :) Znalazłam mój przepis wśród wyróżnionych w konkursie Delecta na wypiek wielkanocny :) Nagrodą jest grawerowany wałek ( wzór kwiatowy). Akurat na wiosnę :)Zobaczcie przepis http://twins-pot.blogspot.com/2015/04/p...