Przecier ogórkowy na zimę

Składniki: rosół 3 litry, ziemniaki 8 sztuk, przecier ogórkowy 2 opakowania, koper włoski Royal Brand 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, mąka pszenna 3 łyżki, śmietana słodka 200 ml ziemn...

Zupa ogórkowa często gości na naszych stołach. Jednak nie musi być wciąż taka sama. Robię zupkę z dodatkiem ziemniaków z marchewką i koperkiem. Robiłam też wersję z ryżem i pulpecikami a także ogórkowy krem. Tym razem do zupy ogórkowej wykorzystałam wy...

Od 18 VII do 4 IX trwała druga edycja mojej akcji kulinarnej "Róbmy przetwory!". Przeprowadziłam ją w Mikserze Kulinarnym i na Durszlaku (tu trwała krócej, bo system akceptuje maksymalnie 31-dniowy czas trwania akcji).Zebraliśmy 47 przepisów na Mikserz...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plSezon ogórkowy powoli dobiega końca, ja już przerobiłam sporą ilość ogórków, aWy? Robicie jeszcze jakieś weki nazimę? Jeżeli ktoś zWas... Czytaj dalej Post Ogórki konserwowe pojawił się poraz pierws...

Pogoda nam dopisała gorąco! Czyli czas na chłodniki. Zrobiliśmy chłodnik ogórkowy z rzodkiewką i hiszpańskie gazpacho. Na zakończenie cyklu musiało być też słodko aby osłodzić gorycz rozstania

Będzie krótko i zwięźle o tym jak zrobić przecier pomidorowy na zimę. Precz z puszkami i koncentratami!

Zupa ogórkowa w kilka chwil ? Tak, kiedy przygotujemy sobie pyszny przecier z ogórków do słoików. Warto wykorzystać trwający sezon ogórkowy i przygotować kilka róznych przetworów które przydadzą się nam zimą.SKŁADNIKIogórki gruntowekoperekczosneksólPRZ...

Wśród naszych zapasów na zimę nie może zabraknąć przetworów z pomidorów. Teraz pomidory mają najcudowniejszy smak. Mam wrażenie, że czuć w nich słońce, w którym dojrzewały. Przecier pomidorowy robię z odmiany Lima, oczywiście z tych, które rosły w grun...