Gzik z ziemniakami

Uwielbiam takie jedzenie. Najprostsze śniadanie ever. Zerwane we własnym ogródku. Młode rzodkiewki, cebulka, szczypiorek. Do tego półtłusty biały ser i dodatkowo – czerwona papryka. Wszystkie warzywa kroję drobniutko – rzodkiewki razem z listkami – i d...

PRZEPIS NA GZIK Piotrek Gładczak (autor http://wroclawskiejedzenie.pl ) przygotował z Grzegorzem przepyszny, tradycyjny Gzik

Część z Was pewnie nie słyszała o gziku. Sama pierwszy raz pyr z gzikiem spróbowałam za sprawą mojego Lubego, gdyż to tradycyjna potrawa z jego regionu. Później spotkałam się także z wersją z ziemniakami gotowanymi w mundurkach. Mi osobiście bardziej d...

Pyry z gzikiem- wielkopolski rarytasPyry z gzikiem jak łatwo się domyśleć są potrawą charakterystyczną dla kuchni Wielkopolski. Gzik stanowi bardzo prosty w przygotowaniu przysmak powstały na bazie twarogu rozrobionego ze śmietaną. Obecnie śmieta...

Uwielbiam takie jedzenie. Najprostsze  śniadanie ever. Zerwane we własnym ogródku. Młode rzodkiewki, cebulka, szczypiorek. Do tego półtłusty biały ser i dodatkowo czerwona papryka. Wszystkie warzywa kroję drobniutko rzodkiewki razem z l...

Gzik z ziemniakami Potrawa rodem z Poznania znana doskonale naszym rodzicom, często podawana w barach mlecznych. Gzik to nic innego jak ziemniaki z twarogiem, ale jakie pyszne składniki: 250 g twarogu (nie mielonego!) pęczek szczypiorku duża ce...

Gzik z młodymi ziemniakami,czyli klasyk kuchni wielkopolskiej.Kiedy zamieszkałam w Poznaniu kilka lat temu i pierwszy raz spróbowałam byłam pod wrażeniem. Gzik z pyrami robi się szybko, a danie jest pyszne. Polecam!Potrzebne składniki:Przepis na 2 porc...

Post Gzik pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.