Kotlety mielone robię rzadko, głównie ze względu na wstręt, które budziły we mnie od dzieciństwa. Chodziło i o ich konsystencję, i o smak. Z czasem musiałam zastąpić w ich robieniu Mamę, więc doszło jeszcze dotykanie mięsa. W czasach liceum doszła jesz...
Blog nt domowego wypieku chleba, gotowania potraw z własnych upraw oraz porad ogrodniczych. Jest odskocznią od pracy zawodowej, która zajmuje mnie po kilkanaście godzin dziennie. Unikam w ten sposób myślenia o niej w weekendy. Najwięcej czasu poświęcam wt
Kotlety mielone mojej mamy Ulubione z czasów dzieciństwa. Kotlety mielone mojej mamy są soczyste i aromatyczne. Mama zawsze dodaje do mięsa drobno posiekaną natkę pietruszki. To jej sekretny składnik. Kotlety mielone według receptury mojej mamy zawsze ...
Kotlety mielone w waflu Są świetnym pomysłem na niebanalne mielone. Kotlety mielone w waflu to trójkąty mięsa mielonego przełożonego między dwa suche wafle deserowe (andruty). Całość jest panierowana w jajku i bułce a następnie usmażona na złoto. Kotle...
Cukinia jest bardzo wszechstronnym warzywem. Można z nią zrobić wszystko dodać do ciasta, np. do murzynka, ugotować z niej zupę, zrobić placki, nafaszerować, dorzucić do jakiegoś dania jednogarnkowego, dajmy na to do leczo, czy po prostu przygo...
Kotlety mielone w sosie serowo-porowym to propozycja podania standardowych kotletów mielonych z mięsa wieprzowego lub wołowego lub też z koźliny czy jagnięciny w sosie serowym z porem. Przepis na tradycyjne kotlety mielone lub kotlety mielone z koźliny...
Karminadle, czyli kotlety mielone po śląsku to pyszny pomysł na obiad. Idealne z ziemniakami, marchewką z groszkiem czy burakami. Sprawdź przepis! Karminadle to kotlety mielone, które zna na śląsku chyba każdy. Doskonale smakują z tłuczonymi ziemniakam...
