Po nastawieniu w ten weekend fińskiego chlebka świątecznego (przepis jutro po 20.00), zostało mi trochę ciemnego piwa, z którego przygotowałam ciasto na naleśniki. Farszem do naleśników jest jarmuż, który ostatnimi laty świętuje wielki swój powrót na p...
Blog nt domowego wypieku chleba, gotowania potraw z własnych upraw oraz porad ogrodniczych. Jest odskocznią od pracy zawodowej, która zajmuje mnie po kilkanaście godzin dziennie. Unikam w ten sposób myślenia o niej w weekendy. Najwięcej czasu poświęcam wt
Lubię przygotowywać jedno danie na różne sposoby. Nasze ulubione smaki urozmaicać przez formę podania. Naleśniki z tym samym farszem pojawiły się na blogu już wcześniej . Znajdziecie je tu KLIK. Wtedy zapiekałam je z sosem pomidorowym i mo...
U kogo na święta będą krokiety, a u kogo paszteciki :-)? U mnie tym razem krokiety, w nieco odmienionej wersji - z zieloną soczewicą i szpinakiem. Smakują świetnie - koniecznie wypróbujcie!Ciasto:⦁ 220 g mąki pszennej⦁&nbs...
Mam dla Was przepis na krokiety z pieczarkami i zieloną soczewicą. Miękkie, pełne farszu, z chrupiącą panierką. Doprawiłam je podsmażoną cebulą i majerankiem. Zachęcam do zrobienia :)Składniki farszu:3 duże cebule1,5 czubatej łyżeczki majerankusólpiepr...
"Święta, święta i po świętach" i co zostało? Parę dodatkowych kilogramów i kac moralny na myśl o zerwaniu diety dla romansu z ciężkim jedzeniem w niezdrowej ilości? Nierozebrana, ochoczo sypiąca się choinka na którą uparcie poluje kot (tudzież dziecko ...
Po nastawieniu w ten weekend fińskiego chlebka świątecznego (przepis jutro po 20.00), zostało mi trochę ciemnego piwa, z którego przygotowałam ciasto na naleśniki. Farszem do naleśników jest jarmuż, który ostatnimi laty świętuje wielki swój powrót na p...
Mam słabość do naleśników, ale chyba jeszcze większą - do krokietów. Ich sekret w dużej mierze tkwi w pysznym farszu, i to od nas zależy, czy będziemy nadziewać je zawsze tak samo, czy za każdym razem wyczarujemy coś nowego. Ja lubię czarować ;)&...
Święta tuż, tuż, więc spieszę z przepisem na krokiety z kapustą i czerwoną soczewicą, która ostatnio króluje w mojej kuchni :) Krokiety idealnie smakują z wigilijnym barszczykiem. Polecam je na ciepło i na zimno. Smacznego! Składniki: na ciasto naleśni...
Tym razem coś z górnej, a może najwyższej półki... pierś z kaczki z zieloną soczewicą i sosem czekoladowym. Wbrew pozorom danie wygląda na bardzo skomplikowane, ale rzeczywistość jest zupełnie inna ... Wykonanie tego dania, jest proste... ale wymaga od...
Weekendy w domu i ogrodzie
