Ciasto na zakwasie w kwietniowej piekarni

Weekendy w domu i ogrodzie

W kwietniowej piekarni Amber zaproponowała nam upieczenie wieńca na zakwasie. Ciasta zakwasowego używałam wcześniej do pieczenia muffin. Tym razem postanowiłam upiec chałkę, przy okazji do jednego z wałków dodając mój niedawny nabytek - mąkę dyniową. Z...

Weekendy w domu i ogrodzie16 kwi 18

Przepisy, Wegetariańskie, Mąka pszenna, Jajka, Masło, Mleko, Cukier waniliowy, Bułki słodkie, Plecione, Mąka dyniowa

33 przepisów

Weekendy w domu i ogrodzie

Blog nt domowego wypieku chleba, gotowania potraw z własnych upraw oraz porad ogrodniczych. Jest odskocznią od pracy zawodowej, która zajmuje mnie po kilkanaście godzin dziennie. Unikam w ten sposób myślenia o niej w weekendy. Najwięcej czasu poświęcam wt

949580

Polecane przepisy

Chleb marchwiowy na zakwasie w październikowej piekarni i "Biegając boso"

Do październikowej piekarni Amber wybrała mój chleb marchwiowy na zakwasie

Weekendy w domu i ogrodzie

Przepisy, Książki, Wegańskie, Mąka pszenna, Marchew, Chleb na zakwasie, Mąka orkiszowa, Słonecznik, Kminek, żurawina suszona, Chleb kolorowy, Sok marchwiowy

Warkocz na zakwasie - Kwietniowa Piekarnia Amber

W kwietniu Piekarnia Amber przypomina, że na zakwasie można upiec nie tylko chleby ale także coś na deser czyli Warkocz na zakwasie wg przepisu ze strony mirabbelki(przepis oryginalny pochodzi z portalu –klik!).Moja wyrabia się w masz...

Kuchnia Gucia

Słodkości

Ciasto na zakwasie w kwietniowej piekarni

Weekendy w domu i ogrodzie

Przepisy, Wegetariańskie, Mąka pszenna, Jajka, Masło, Mleko, Cukier waniliowy, Bułki słodkie, Plecione, Mąka dyniowa

Warkocz na zakwasie. Kwietniowa Piekarnia

Ciasta na zakwasie lubimy za tę "inność", to ciasta z charakterem, wyczuwa się lekki posmak zakwasu, ale tak pozytywnie. Nie czerstwieją tak szybko, inna sprawa, że nie mają na to czasu, bo po prostu znikają. Nie są tak lekkie i puszyste jak inne ciast...

W poszukiwaniu SlowLife

Kuchnia, Zakwas, Ciasto

Chleb żytnio-orkiszowy z majerankiem i cebulką

Gdy zaczynałam swoja przygodę z pieczeniem własnego chleba na zakwasie, powtarzałam, że to za dużo roboty, że nie mam na to czasu. Teraz, po kilku zjedzonych bochenkach, kilku eksperymentach smakowych, stwierdzam, że nie kupię lepszego chleba nawet w n...

Wege znaczy pyszne!

Chleb i bułki, Chleb, Chleb na zakwasie, Chleb żytni, Domowy chleb, Jak zrobić zakwas, Przepis na chleb, Chleb orkiszowy, Chleb z siemieniem lnianym

Chleb żytni z ziarnami w marcowej piekarni

Jackowi, który zaproponował wypiekanie chleba w marcowej piekarni, bardzo zależało, by trzymać się przepisu i go nie zmieniać. Poddałam się temu, bo lubię chleby żytnie na zakwasie i z duuużą ilością ziaren. Smak i zapach chleba na zakwasie to chyb...

Weekendy w domu i ogrodzie

Przepisy, Wegańskie, Mąka pszenna, Chleb na zakwasie, Słonecznik, Zakwas chlebowy, Mąka żytnia, Drożdże suszone, Sezam, Melasa, Siemię lniane, Chleb z ziarnami

Piekarnia "Krzosek"

No i stało się...!Kolejna piekarnia (po piekarni - Piwoński) zaczęła piec pieczywo z leczniczego orkiszu - tzw. orkiszu św. Hildegardy :)Smak wypieków tej piekarni mogliśmy już poznać - uświetniły Międzynarodowy Kongres Dziedzictwa św. Hildegadry, któr...

HILDEGAR

Zawijane bułeczki ze szpinakiem w Kwietniowej Piekarni

Czyli jak oswoić szpinak - pierwszy krok:-). To znaczy ja bardzo lubię szpinak i oswajać go nie muszę, ale moje dziewczyny traktowały go dotąd jak wroga. Nie lubiły i już. Od dawna próbowałam znaleźć sposób na szpinak, ileż ja się już nagimnastykowałam...

W poszukiwaniu SlowLife

Kuchnia, Zakwas, Bułki, Warzywa

Podpowiedzi wyszukiwań