Wszystkie przepisy z bloga

Kto z nas nie lubi ciasta z galaretką i owocami? :)Lekkie, nie mocno słodkie, szczególnie mocno schłodzone, takie prosto z lodówki smakuje rewelacyjnie.A jeśli te owoce to świeże truskawki to kubki smakowe szaleją ...przynajmniej moje :)Skł...

Bardzo smaczne i szybkie danie jednogarnkowe.Z powodzeniem może stanowić obiad lub ciepłą kolację (bo na śniadanie dla mnie za syte). Brązowe pieczarki nadają daniu lekko orzechowy posmak, ale jeśli zastąpimy je zwykłymi, też wyjdzie smacznie.&nb...

Bigos z młodej kapusty gotuję obowiązkowo kilka razy w sezonie, bo kocham młodą kapustę miłością niezmienną od wielu, wielu lat ...Niestety już później nie smakuje ona tak, jak na przełomie maja i czerwca, tak więc staram się w tym czasie gotować...

Prosta, pyszna babka jogurtowa.Wilgotna i długo świeża. Lepsza nawet na drugi dzień niż w dniu pieczenia :)) Po wystudzeniu była tak mięciutka, że z trudem udało mi się ją pokroić. Możemy wzbogacić ją o kandyzowaną skórkę pomarańczową, rodzynki, ...

Pewnie wszyscy wiecie, że eintopf to nic innego jak danie jednogarnkowe, takie kulinarny misz-masz, bo wrzucasz do niego wszystko,co masz pod ręką :-)Lubię takie dania, bo nie wymagają zazwyczaj zbyt długiego stania w kuchni, ponadto to dob...

Oczywiście nadzienie do rogali można zrobić dowolne.Mogą to być powidła śliwkowe, gotowa masa makowa z puszki (wersja dla zapracowanych), nutella lub np. kostki białej czekolady.Wszystko zależy od naszej inwencji i naszego smaku.U mnie tym ...

Chyba nie ma pyszniejszej zupy niż pomidorówka ze świeżych, soczystych malinowych pomidorów ...Co prawda najsmaczniejsze są one w pełni pomidorowego sezonu, ale to było dla mnie zbyt długo, aby czekać ;-)Musiałam ją mieć już. Teraz.Naturaln...

Antrykot (franc. entrecôte) czyli międzyżebrze, to część wołowiny - mięsień, który ciągnie się wzdłuż kręgosłupa od kręgów piersiowych, do dołu żeber. Zawiera niewielki fragment tłuszczu, który sprawia, że potrawa z niego wykonana j...

Te brioszki ujęły mnie swoim wyglądem od pierwszego wejrzenia ... cudownie zakręcone, wyglądały tak apetycznie na bloguSmak Słodyczy, że nie mogłam im sie oprzeć.Upiekłam.I powiem krótko.Wyszły cuudowne!Leciutkie, puszyste, fantazyjnie zwinięte ....

Prosta i pyszna.Zrobiona z tego co "pod ręką" czyli dosłownie z 4 składników.Nie wymaga, ani dużo pracy, ani nakładów finansowych.Robię ją bardzo często do obiadu lub mięsa z grilla.Polecam bo jest pyszna!Surówka z kapusty pekiń...

Domowe ciasteczka to taka "żelazna" rzecz, którą zawsze staram sie mieć w domu na tzw. "czarną godzinę :), kiedy przyjdzie ochota na coś słodkiego (oczywiście domowej roboty) do kawy, a czasu na zrobienie - brak.Przepis na te poniżej, pochodzi z ...

Kolejna odsłona moich ulubionych pulpetów.Tym razem mięso wzbogaciłam brązowym ryżem (zamiast namoczonej kajzerki), a sos aromatycznymi warzywami.Wyszło lekko i pysznie :))Składniki:600g mięsa mielonego (u mnie zmielona w domu łopatka)1 wor...

Klasyczna marmurkowa babka, puszysta, długo zachowuje świeżość, w zasadzie ... im starsza tym smaczniejsza :-)Przepis bardzo prosty, zawsze się udaje i szybciutko się robi.Zachęciłam Was?Składniki:6 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąk...

Placki mięsno-ziemniaczane to bardzo smaczna wariacja na temat naszych klasycznych placków z ziemniaków.Starte ziemniaki wzbogacone o mielone mięso ( u mnie mniej więcej proporcje 1/1) są nie tylko smaczne, ale i bardzo pożywne.Można je zja...

Bardzo lubię dodatek selera konserwowego w sałatkach, więc "pakuję go" wszędzie, gdzie jego smak pasuje do kompozycji.Tym razem słoik selera wykorzystałam do szybkościowej sałatki, której zrobienie ograniczymy do pokrojenia zaledwie kilku składni...

Wszystkim czytelnikom mojego bloga życzę radosnego Alleluja!