Wszystkie przepisy z bloga

Uwielbiam zupę z młodej, żółtej fasolki szparagowej ...może dlatego, że jest ona tylko sezonowo?A może dlatego, że w UK żółtej nie uświadczysz?W każdym razie taka zupa zawsze będzie kojarzyć mi się z latem i wszystkim co słoneczne i p...

Drożdżowe, puchate bułeczki, delikatne, nie mocno słodkie,z kontrastującym, mocno słodkim nadzieniem z nutellipodbiły moje serce :-))Do tego filiżanka gorącej kawylub szklanka mleka (wybierajcie sami) i raj dla podniebieni...

Ciecierzyca - inaczej cieciorka albo groch włoski to roślina strączkowa, która jest istną kopalnią białka. Właśnie ze względu na białko jest tak ceniona przez wegetarian. Niskokaloryczna, o dużej zawartości błonnika i lekkim, orzechowym posmaku j...

Kruche babeczki to bardzo wdzięczny "materiał" do obróbki :)Możemy upiec je sobie wcześniej, zabezpieczyć przed wysychaniem (ja wkładam do metalowej puszki), a następnie kiedy przyjdzie nam ochota wypełnić kremem budyniowym, śmietaną czy za...

Dużo czytałam ostatnio o zaletach fasolki szparagowej i dowiedziałam się, że jest niesamowicie zdrowa! Jest to jedno z najbardziej wartościowych warzyw, bo zawiera dużo błonnika i cennych minerałów. No i do tego jest pyszna - szczególnie ta żółta...

Dziś zapraszam na mocno czekoladowe ciasto.Wilgotne i mięciutkie ... o konsystencji między murzynkiem, a brownie. Zdecydowanie czekoladowe, chociaż nie przesłodzone. Uwieńczone warstwą musu malinowego ... nie mogło być inaczej, bo przecież czekol...

Smak dzieciństwa ...Zapach drożdżówego ciasta ... maślanej kruszonki ...No i ten agrest - kiedyś bardzo popularny owoc w słodkich wypiekach,teraz już trochę zapomniany ...stał się tutaj ukoronowaniem prostoty i smaku.Potrzebujemy: (na blasz...

Pyszna, sezonowa przystawka.Delikatne kurki w śmietanowym sosie ... są dla mnie zawsze zwiastunem,że : jest lato!Ten delikatny grzybek nie potrzebuje jakiejś wyjątkowej oprawy.W śmietanowym sosie, w towarzystwie delikatnie ścięt...

Powiem tylko tyle.Uwielbiam!Składniki:1/2 główki młodej kapusty2 marchewki1 mała puszka kukurydzy (200g)koperekcukier (do smaku)sok z cytrynysól1 łyżka majonezuWykonanie:Kapustę szatkujemy cienko, lekko solimy, ugniatamy rękoma i odstawiamy...

Zapach lasu.Czas wspomnień.Grzyby w śmietanie ...bo prościej już nie można ;-)Składniki:świeże grzyby1 cebulamasłogęsta śmietana ( u mnie ukwaszona 18%)sól, pieprz do smakukoper lub natka pietruszkiWykonanie:Cebule pokroić w kostkę. P...

Pożywna i sycąca.Kremowa i delikatna.Śmietanowa... z dużą ilością posiekanej natki ...Pyszna po prostu.Serowa zupa neapolitańska skradła moje serce ...Składniki: (na duży gar)2 skrzydła z indyka lub 1 szyja4 marchewki1 pietruszka2 łodygi se...

Gdybym miała wybierać między ryżem a makaronem, miałabym dylemat :-) Więc, aby go uniknąć gotuję na przemian: a to ryż, a to makaron ...Mąż oczywiście preferuje ... ziemniaki, tak więc hmmm ... przez lata przyzwyczaiłam się, że zazwyczaj robię 2 ...

Przepis na ten delikatny, jagodowy sernik dostałam od koleżanki.Przeleżał swoje, odczekał ponad rok w zeszycie z przepisami, aby teraz zaistnieć :-)I strasznie żałuję, że tak późno go odkurzyłam, bo przepis na sernik jest bardzo prosty, a e...

Sezon na jagody rozpoczęty, zapraszam więc na jagodowy placek. Nieziemsko kruchy, z dodatkiem świeżych, aromatycznych jagód ... nie licząc czasu chłodzenia ciasta - wypiek expresowy, bo robi sie go migusiem ;-)Oczywiście jagody można zastapić inn...

Proste, smaczne danie.Makaron, szpinak i boczek to dla mnie trio doskonałe :)Do tego ciągnący, dobry ser ...Pychota!Jeśli chcemy odchudzić odrobinę danie zastąpmy boczek chudą szynką. Będzie równie smacznie.Składniki:makaron pen...

Nie piekę zbyt często muffinek, tylko w sytuacjach awaryjnych, kiedy potrzebuję "coś do kawy" w miarę szybko ;-) Bo muffinki robi sie szybko, przepis jest banalnie prosty, nie potrzebujemy tutaj żadnych wyszukanych składników, no i udają się zawsze (cz...