Tapenada oliwkowa

To już 7 edycja Festiwalu Restaurant Week, której ambasadoruję i nie dość, że coraz trudniej mnie zadowolić, bo z roku na rok jestem coraz bardziej wybredny, to jeszcze coraz ciężej mnie zaskoczyć. Jednak przez te 3,5 roku nauczyłem się jednego—&...

Wczoraj miałam zabieganą sobotę, całe popołudnie zajęły mi obowiązki zawodowe. Po uroczystościach udało mi się z chłopakami wpaść na krótkie zakupy i wtedy… odkryłam na sklepowej półce czarne oliwki. Nareszcie! Przez ostatnie tygodnie po prostu ich nie...

Kanapki na ciepło z dodatkami.  Składniki: (6 szt) Bułeczki: 180 g ciepłej wody 1 łyżeczka suchych drożdży instant 250 g mąki pszennej 3/4 łyżeczki soli 3/4 łyżeczki cukru 2,5  łyżki oliwy Dodatkowo: Tapenada oliwkowa: 1 słoiczek czarnych oliwek czosne...

Tą szybką i pyszną przekąskę jadłam u Mojej Przyjaciółki- M. To jej pomysł i jej wykonanie na bardzo pyszne grzanki, które może jeść każdy. Smacznego :)SKŁADNIKI:2 bagietki2 pomidoryCebula10 oliwekMasło2 ząbki czosnkuSól i pieprzBazylia i ziołaprowansa...

Lato, lato... właśnie gdy jest ciepło, wędliny dla mnie nie istnieją. Uwielbiam pasty, a najbardziej z zielonych oliwek. Nie jest to typowa tapenada bo nie lubię pewnych jej składników. To jest taka moja pasta oliwkowa, która najlepiej smakuje ze śwież...

Są takie potrawy, których wygląd nie rzuca nas na kolana, jednak smak wszystko rekompensuje. Taka jest ta pasta.           Pierwszy raz tapenadę jadłam na Malcie. Była zrobiona z zielonych oliwek, serwowano ją z chrupiącymi krakersami ora...

Uwielbiam kanapki, czy też grzanki z pastami: Pasta rybna do kanapek, Pasta z avocado i sałaty, Pasta jajeczna. Moje dzisiejsze śniadanie to grzanki z  pastą, która nazywa się Tapenada, której głównym składnikiem są czarne oliwki. Tapenada to idealna p...

Z dostępnością składników na filipińskiej prowincji bywa różnie, stąd nie planuję posiłków z wyprzedzeniem tylko staram się improwizować z wykorzystaniem tego co mam pod reką. Wyobraźcie sobie moją radość, gdy ostatnio znalazłam na półce sklepowej ziel...