Wszystkie przepisy z bloga

W trakcie sobotnich warsztatów, obiecałem jednej z uczestniczek, że w poniedziałek zaprezentuje jakieś danie z dynią. Opętany przez przeziębienie, które męczyło mnie od kilku dni, chciałem iść na skróty i machnąć kompot dyniowy, który będzie podróżą do...

Plan był prawie, że doskonały i nie podejrzewałem, że coś może nie wypalić. Z pracy do domu jak zwykle zasuwałem jak na ostatnich metrach biegu o pietruszkę, by zdążyć z fotami potrawy przed zachodem słońca. By zaoszczędzić czas, niedzielne popołudnie ...

W rytmie głośnej muzyki staram się odszukać na stole, czegoś co zaspokoi mój głód, który od kilku godzin przewraca mój żołądek na lewą stronę. Większość gości na imprezie, nie zwraca uwagi na to czym zaspokoją swoje kulinarne pragnienie i wciskają w si...

Wiele osób przechodzących na weganizm, największy problem ma z odstawieniem żółtego sera. Jegomość, który tak na prawdę wcale nie jest taki smaczny, w płynnej postaci, potrafi zawładnąć kubkami smakowymi i rzucić o glebę. Ciągnący się na kawałku pizzy,...

Chciałbym się skupić, tylko na gotowaniu i pisaniu książki, ale żeby jakoś godnie przeżyć, muszę zasuwać na etacie 8 godzin i jeszcze dojechać do miejsca pracy, co zajmuje mi około 3 godzin w dwie strony. Gdy wracam do domu, zbliża się godzina 17:00, w...

Koniec wakacji, można spokojnie okrzyknąć, czasem oczopląsu warzywnego i niekontrolowanych, szaleńczych akcji, związanych z wizytą na zielonym rynku. Gdy wchodzisz pomiędzy stragany i skrzynki pełne owoców i warzyw, nie do końca wiesz na czym masz się ...

Wracając do domu, jak zwykle rozmyślałem o tym co wrzucić na bloga. Wszystkie tryskające kreatywnością pomysły, lądują w folderze książka, dlatego teraz dokonując selekcji, mam nieco utrudnione zadanie. W weekend tym razem pofolgowałem sobie z wytrawny...

Po sobotnich wojażach postanowiłem, że niedzielny poranek nie rozpocznie się w klimacie ciemności, a moje ciało zwlecze się z łóżka, gdy słońce zacznie wkradać się przez okno. Organizm walczył i zaczął zbyt wcześnie wysyłać impulsy do zrywu, ale nie po...

Pochodzę z Wielkopolski, gdzie najbardziej rozpoznawalnym warzywem jest pyra, a region nazywany jest Pyralndią. Wiele osób, chcąc podkręcić powagę sytuacji okrzyknęli ziemie przyległe do Poznania Krainą Podziemnej Pomarańczy i nie ukrywam, że pyra wyho...

W kuchni siedziały dwie pękate damy, które wyglądały jakby ktoś je wyciął z obrazu Petera Paula Rubensa i ożywił. Sprawiały wrażenie, bardzo szczęśliwych, jakby przed chwilą dowiedziały się o głównej wygranej w lotto. Od progu słyszałem dziwne szepty i...

Leżała samotnie w koszyku i gdyby nie trącający ją co jakiś czas banan, byłem skłonny pomyśleć, że coś jest z nią nie tak. Nie była otoczona wieńcem przedstawicieli płci przeciwnej, ale widziałem że absolutnie jej to nie przeszkadza. Obdarzając wszystk...

W trakcie przygotowywania kolejnego przepisu do książki, zostało mi kilka liści kapusty włoskiej, które wręcz błagały by je do czegoś wykorzystać. W związku z tym, że obiad był już gotowy i trzeba było szybko się uwijać z kolejnym daniem, wymyśliłem so...

Tajemnicą poliszynela jest fakt, że w lokalu mieszkalnym przy ulicy Kościuszki, o każdej porze dnia i nocy, kreatorem najgłośniejszych imprez są warzywa i owoce. Bywa tak, że gdy wychodzę z domu, oczy sąsiadów odprowadzają mnie do każdego zakrętu, w to...

Fasolka szparagowa, od zawsze kojarzyła mi się jako dodatek obiadowy, który podawano w moim rodzinnym domu, ze stertą ziemniaków i kawałkiem mięsa. Zielony strąk oczywiście był solidnie zalany bułką tartą z domieszką masła, tak by podkręcić smak i dobi...

Biegała po domu jak szalona i za każdym razem kiedy przemykała obok mnie, trącała niby przypadkiem. Przy każdym zetknięciu widziałem jednak jej spojrzenie i czułem ile siły wkłada w to bym zwrócił na nią uwagę.Wiedziałem, że nie mogę tak łatwo zareagow...

Po szybkim przygotowaniu obiadu, postanowiłem się zrelaksować na kanapie i wraz z kilkoma łykami ciszy postanowiłem pochłonąć obraz chwilowego nieróbstwa. Rozgościłem się na miękkich poduchach i wciskając przycisk "reset", postanowiłem choć na chwilę z...