Niedzielny poranek rozpoczęłam kawą i plackami usmażonymi na oleju kokosowym... Posmarowałam je wiśniową konfiturą od mojej mamy. Uwielbiam takie aromaty tuż po przebudzeniu, bo zdecydowanie stanowią miłą zapowiedź dnia! :)
SKŁADNIKI (3 placki):
1 jajko
100 ml mleka roślinnego (np. sojowego)
120-150 g mąki
szczypta sody oczyszczonej
1 łyżka cukru
1 łyżka oleju rzepakowego
szczypta soli
olej kokosowy (do smażenia)
ulubiona konfitura
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Wszystkie składniki łączymy na gładką masę. W tym celu użyłam shakera, który przy małych ilościach idealnie się sprawdza. Oczywiście można go zastąpić np. trzepaczką albo blenderem. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Gdyby było zbyt płynne można dosypać mąki. Smażymy na oleju kokosowym, dzięki czemu placki będą bardziej aromatyczne. Na wierzchu układamy ulubioną konfiturę.
Placki z twarogiem składniki: /na ok. 12 sztuk/ 300 g białego sera (użyłam domowego sera typu zrobionego z jogurtu, ale dobry będzie też z wiaderka) 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka 3 łyżki cukru, w tym 1 łyżka cukru wani...
Co robi mama kiedy ma dzień urlopu? Placki! Stoi w kuchni i uszczęśliwia wszystkie chore swe dzieci! To się nazywa odpoczynek przez wielkie O. Ale te bezglutenowe placuszki z twarogiem są tego warte. Serio! Od tej pory te placki będą moim...
Zacząć dzień od dobrego śniadania to prawdziwy luksus, na który na szczęście możesz sobie pozwolić. Wystarczy przepis i odrobina chęci, żeby zacząć dobrze dzień. A jeśli do tego jest banalny i powstaje z niego pyszne śniadanie, zasługujące na miano des...
Pipilotka - blog o odchudzaniu, ćwiczeniach i zdrowym trybie życia
Oczywiście weekend nie może się obyć bez placuszków, co prawda wczoraj cały dzień poświęciłyśmy na pieczenie ciastek i ciasteczek (no można na niektóre powiedzieć, że pierniczków). To poranek rozpoczynamy standardowo w naszym przypadku. Co prawda na dz...
Dzień dobry, dziś propozycja idealna na śniadanie. Puszyste delikatne, w zachwycającym intensywnym kolorze, co tu dużo mówić, po prostu pyszne :)Spróbujcie koniecznie.Składniki: 200 g puree z dyni 50 g jogurtu naturalnego 2 jajka 2 łyż...
Prezentowanym śniadaniem dzieliłam się na Walentynki. Dziś przepis na banalnie proste placki bananowe podaję dalej. Jest niedziela, nie będę się rozpisywać. Po prostu smacznie i ładnie rozpocznijcie dzień. Z najbliższymi. A placki zróbcie najlepiej na ...
