Kiszona kapusta do słoików na zimę

Uwielbiam gotować

W tym roku postanowiłam po raz pierwszy w życiu ukisić kapustę. W tym celu zakupiłam dwie dość spore głowy białej kapusty, które następnie cienko poszatkowałam i przełożyłam do dużej, plastikowej miski. Dodałam sól i startą marchew. Całość dokładnie wy...

Uwielbiam gotować21 paź 17

Marchew, Przetwory na zimę, Homemade, Kapusta

41 przepisów

Uwielbiam gotować

blog kulinarny ze sprawdzonymi przepisami

465370

Polecane przepisy

Kapusta kiszona

Opis Kapusta kiszona: Kapusta kiszona to naprawdę dodatek stojący na samym szczycie jeśli chodzi o naprawdę zdrowie i odżywczą bombę zdrowia, która działa przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie. Fantastycznie wzmacnia układ odpornościowy i dostarcza nasze...

Przepisy kulinarne, przepisy na obiad – FoodMagazine.pl

Obiad, Polska, Cukier, Mąka, Mleko, Soda oczyszczona

Kiszona kapusta do słoików na zimę

Uwielbiam gotować

Marchew, Przetwory na zimę, Homemade, Kapusta

Kiszona kapusta na 5 sposobów – idealna na zimę!

Kiszona kapusta to wspaniałe źródło kwasu mlekowego. Powstała w czasie fermentacji (pod wpływem bakterii kwasu mlekowego) substancja, oczyszcza organizm i wzmacnia system obronny, chroniąc nas przed chorobami. Kiszona kapusta i jej właściwości Kwas mle...

Zdrowa Dieta, Odchudzanie i przepisy kulinarne

Jedz, Kiszonki, Kapusta, Zima, Bigos, Kapusniak, Kiszona kapusta, Kotleciki, Sajgonki

Kiszona fasolka szparagowa

Wkręciłam się ostatnio w kiszenie warzyw innych niż tradycyjne ogórki i kapusta. Robiłam już kiszoną brukselkę, szparagi, kalafiory z marchewką i z buraczkami. Ponieważ wraca moda na kiszonki, zgromadziłam wszystkie te przepisy w osobnej kategor...

Grażyna gotuje

Wegetariańskie, Wegańskie, Spiżarnia, Kiszonki, Kiszona fasolka

Pasta z pieczonej cukinii, papryki, ciecierzycy [na świeżo/na zimę]

Dzień dobry, Jeśli czytasz na bieżąco tego bloga, zapewne wiesz, że aktualnie mam misję polegającą na zredukowaniu cukiniowej klęski urodzaju:-). Robiliśmy już serową...

Klaudyna Hebda

Przepisy, Przetwory

Krwista Kiszona Kapusta [KBC]

Dzień dobry, Nadchodzi moja ulubiona pora roku czas na dżemowanie (lato jakoś zeszło na pracę;)), kwaszenie i kiszenie! Dzisiaj w ramach cyklu...

Klaudyna Hebda

Fermentacja

Kiszona czerwona papryka

Sierpień tradycyjnie upływa pod znakiem przygotowania zimowych zapasów. Pracy dużo, ale jaka radocha gdy zima wyciągamy pyszne zaprawy. Dużą część moich zimowych zapasów stanowią kiszonki. Ogórki, kapusty, grzyby... Wśród kiszonek nie może zabraknąć ki...

Magiczna kuchnia - przepisy kuchni tradycyjnej i wegetariańskiej

Kiszona papryka, Kiszonki, Papryka

Kiszona czy kwaszona? Czym różnią się od siebie te dwie kapusty? Jak rozpoznać tę dobroczynną dla zdrowia i jakie ma wartości?

Chyba idzie zima bo naszła mnie wczoraj ochota na kiszoną kapustę. A jak nachodzi mnie na kiszonki to idzie ochłodzenie. Ta zależność sprawdza mi się co roku ;) Będąc na mieście udałam się do pobliskiego zieleniaka. Kapusta stała w dużym plastikowym po...