Dorsz atlantycki z sosem greckim i ziemniakami

Ty też to potrafisz -tobie też musi się udać

Przepisy

Kategorie

Pyszne danie obiadowe ,ekspresowe w wykonaniu....

Sos grecki bardzo smaczny, doskonale pasuje do każdego gatunku ryb

Polecam ...

Składniki :

-1 kg dorsz atlantycki

-sól

-przyprawa do ryb

-pieprz

- sok z cytryny

Rybę skropić sokiem z cytryny,przyprawić solą ,przyprawą do ryb,pieprzem obłożyć cebulą i odstawić na 2-3 godz .do lodówki następnie obtoczyć w mące i piec na rozgrzanym oleju .

Składniki : -sos grecki

-3 marchewki

-1/2 selery

-1 cebula

-1 duży ząbek czosnku lub 2 mniejsze

-1 pietruszka

-3 ziarenka ziela angielskiego

-1 liść laurowy

-1/2 kostki masła

-1 bulionówka

-1,5 łyżki mąki

-3/4 szklanki wody

-100 g koncentratu pomidorowego

-sól

-pieprz

-papryka ostra

- papryka słodka

-cukier

Przygotowanie :

Cebulę i czosnek pokroić na drobno,przesmażyć 1/2 kostki masła, dodać,

kostkę rosołową,starte warzywa ,ziele angielskie ,liść laurowy podlać 1,5 szklanki wody i dusić pod przykryciem do miękkości.

Gdy warzywa będą miękkie dodać koncentrat i przyprawy zaklepać (1,5 łyżki mąki i 3/4 szklanki wody ) zagotować i odstawić z ognia .

Smacznego !!!

Ty też to potrafisz -tobie też musi się udać20 lis 14

Dania główne

22 przepisów

Polecane przepisy

Dorsz w zielonej herbacie

Dorsz w zielonej herbacie raczej nie należy do klasyki kuchni polskiej i pewnie sama nie wymyśliłabym takiego połączenia, ale dzięki Maćkowi Siąkowskiemu nasze menu wzbogaciło się o kolejną pyszną potrawę.Smaczny i lekkostrawny dorsz w zielonej herbaci...

Cztery Fajery

Dania główne, Ryby

Dorsz w zielonej herbacie

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata

Dania główne, Ryby

Placki warzywne z cukinią i marchewką

Koniecznie spróbuj tych placuszków z cukinią, marchewką i serkiem feta, to znakomity pomysł na obiad w stylu greckim. Starte warzywa, wystarczy połączyć z mąką i jajkami. Chrupiące i rumiane placki, Artykuł Placki warzywne z cukinią i marchewką ...

Napiecyku | Napiecyku

Dania z warzywami i jarskie, Dania i dodatki, Co na obiad, Kuchnie świata, Kuchnia włoska i bałkańska

Dorsz – wartościowe źródło białka, witamin i kwasów omega-3

Dorsz atlantycki należący do rodziny Gadidae (dorszowatych) zamieszkuje zimne wody Oceanu Atlantyckiego. Ryba charakteryzująca się białym, delikatnym i zwartym mięsem od stuleci była ważnym składnikiem diety i towarem handlowym mieszkańców południowej ...

Moja smaczna kuchnia

Dodatki, śniadania, Obiady, Mięso

DORSZ ATLANTYCKI W PANIERCE Z MĄKI KONOPNEJ Z PUREE Z BATATÓW

Przychodzi czasem taki moment, kiedy pragnienie obcowania z pewnym stanem totalnie Cię obezwładnia. Im bardziej starasz się o tym nie myśleć, tym intensywniej doświadczasz frustracji i zdajesz sobie sprawę, że jesteś przegrany. Tak, i do tego bezsilny....

Smiling Spoon | Inspiracje kulinarne, zdrowa dieta, raw food, 5 przemian, slow life

Pro zdrowotne, Zdrowe nawyki, Przepisy konopne, Danie główne, Dania z piekarnika, Ryby, Dorsz

Zupa rybna á la flaczki

Rozgrzewająca, bardzo aromatyczna zupka z filetów rybnych.Potrzebujemy:- 3 marchewki- 2 pietruszki- kawałek selera- duży por lub 1 większa cebula- ok. 70 dkg filetów z ryb (u mnie: dorsz atlantycki, miruna)- łyżka tartego świeżego imbiru (sporo, ale dz...

KokutkoweTonianie od kuchni

Ryba, Warzywa, Zupa, Zupy

Polędwiczki z dorsza w sosie cytrynowym z łódeczkami z ziemniaka

Dorsz atlantycki to drapieżna ryba morska występująca w Oceanie Atlantyckim i morzach północnej Europy. Dorasta do niespełna 2 m długości, a żyje nawet 20 lat. Obok szprota i śledzia dorsz jest gatunkiem najliczniej poławianym przez rybaków państw Unii...

W SMAK

Ryby, Sosy

Dorsz atlantycki w sosie na bazie jogurtu i pora

Sos jogurtowy na bazie pora i dorsz atlantycki = zdrowy i lekki obiadNieustannie szukam nowych pomysłów na rybę. W zamierzchłych czasach przygotowywałam takie sosy na bazie słodkiej śmietanki (której Ty możesz użyć), dziś jednak wybieram jogurt natural...