Indyjski duch ciągle goreje. Na patelni, w garnkach. Na obiad i kolację. Placki z cukinii, które są bardzo pożywne. Wegetariańskie. Oparte na mące kukurydzianej, która dodaje im ciepłego koloru. Mieszanka garam masala, chili i mięta zaskoczą europejski...