Siemię mieszamy z wodą i odstawiamy do lodówki na 10 minut. Banana rozgniatamy widelcem i mieszamy z resztą składników. Przekładamy do kokilki. Pieczemy 25 minut w 175 stopniach.
*
Pachną, sycąca, podpieczona, z chrupiącym wierzchem- chyba moja ulubiona forma owsianki. Wieki jej nie robiłam, aż tu nagle została przypomniana. No i oczywiście mój ukochany nowy wynalazek- masło orzechowe z wiórkami kokosowymi. Pycha! Zawsze byłam przeciwnikiem wydziwiania z dodatkami do już i tak wspaniałego masła orzechowego, ale dostałam do spróbowania i pokochałam.
Czuję już wakacje w powietrzu, a biorąc pod uwagę to, że nie mogę się 'ogarnąć' po długim weekendzie, czekam na nie z utęsknieniem. Ostatnie chwile spięcia się w sobie i już, damy radę!