Kokietki – kuchnia podkarpacka

Trzeci talerz

Przepisy

363

Kategorie

Kokietki – kuchnia podkarpacka

Kokietki to lekko słodkie chrupiące ciasteczka z makiem, które w smaku bardzo przypominają sucharki, choć są od nich znacznie cieńsze.Ciasteczka te mogą być przekąską, ale równie dobrze pasują do pikantnego barszczyku z czerwonych buraków. A połączenie...

Trzeci talerz14 paź 16

Kuchnia podkarpacka, Ciastka i ciasteczka

32 przepisów

Trzeci talerz

Domowy blog kulinarny

36328

Polecane przepisy

Ciastka Oponki – kuchnia podkarpacka

Ciastka Oponki - kuchnia podkarpackaNie pierwszy raz zapraszam Was na ciastka krucho-drożdżowe według regionalnego podkarpackiego przepisu, jednak takiej wersji jeszcze nie było. Okrągłe ciasteczka z dziurką, posypane cukrem i siekanymi orzechami. Deli...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Ciastka i ciasteczka

Konfitura z pigwowców – kuchnia podkarpacka

Konfitura z pigwowców - kuchnia podkarpackaPigwowce, bardzo popularne w naszym kraju, czasem mylnie bywają nazywane pigwami. Pigwowce to krzewy, których kwiaty mają różne barwy – czerwone, pomarańczowe, żółte lub różowe. Ich owoce mają gładką skórkę i ...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Przetwory

Proziaki z dereniem i różą

Ahh te niedziele bez handlu ;) Już nie raz zdarzyło mi się zapomnieć o weekendowych zakupach i w niedzielę obudzić się z pustą lodówką. A moja mała smakoszka zazwyczaj prosi o to, czego w domu brak. Ostatnio zamiast zamówionych przez nią ...

Mienta blog

Uncategorized

Sernik szachownica – kuchnia podkarpacka

Sernik szachownica - kuchnia podkarpackaSernik szachownica według przepisu pań z Koła Gospodyń Wiejskich w Medyni Głogowskiej skradł ostatnio moje serce, a raczej podniebienie. Bardzo delikatna i puszysta masa serowa połączona jest w nim z kakaowym cia...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Ciasta i rolady

Rożki z Komborni – kuchnia podkarpacka

Rożki z Komborni - kuchnia podkarpackaWypiekanie kruchych ciasteczek to na Podkarpaciu stary zwyczaj. Choć skromne i niepozorne, były nieodzowne na świątecznych, a nawet weselnych stołach. Ich największą zaletą był smak, ale istotna była również łatwoś...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Ciastka i ciasteczka

Kiseło – kuchnia podkarpacka

Kiseło - kuchnia podkarpackaKiseło to danie regionalne z Ziemi Rymanowskiej. Pod tą tajemniczą nazwą kryją się małe smażone mięsne kulki, które tradycyjnie podawano polane kwaśnym mlekiem. Od typowych klopsików odróżnia je duża ilość mięty i czosnek do...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Dania mięsne

Zupa zalewajka – kuchnia podkarpacka

Zupa zalewajka - kuchnia podkarpackaZalewajka to podkarpacka zupa, którą gotuje się błyskawicznie, nie wymaga wielu składników, a na dodatek jest bardzo smaczna i rozgrzewająca. To jeden z tych regionalnych przepisów, które nazywam podkarpackimi perełk...

Trzeci talerz

Kuchnia podkarpacka, Zupy