Boże jak ja nienawidzę bananów :D podobnie jak awokado, ale co jakiś czas gości u mnie w kuchni. Próbuję czasami przemycać rzeczy których nie lubię bo przecież nie wyrzucę xD i są zdrowe :3
Banana nie lubię bo przypomina mi ziemniaki.. ktorych tez nie lubie.. dobra już nie narzekam :'D
SKŁADNIKI:Masa:
- jajko
- trochę kefiru (ok 4 łyżki)
- banan (bardzo dojrzały)
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 4-5 łyżek mąki
- odrobina esencji waniliowej/cukru z prawdziwa wanilia
- szczypta soli
- cynamon
*czekolada do nadziania (ja włożylam po kostce czekolady do srodka ale moze byc tez opruszona maka kostka jabłka/inny owoc lub np namoczone rodzynki )
Kremik: dla osób nie na diecie :'D
- nutella
- kawałki czekolady :3
PRZYGOTOWANIE:
1. Ubijam białko z solą
2. Blenderuję banana i dodaję resztę składników oprócz białka.
3. Dodaję delikatnie białka i mieszam drewnianą łyżką tylko do połączenia składników.
*3.5 Wkładam kostkę czekolady.
4. Wkładam do piekarnika i piekę w 180 C do suchego patyczka :)
5. Wystudzone dekoruję.
SMACZNEGO : )