komunijnie kontynuujemy...

O mleku konopnym i jego właściwościach pisałam nie całe 2 miesiące temu we wpisie Jak zrobić mleko konopne. Dziś kontynuujemy przygodę z konopnym nabiałem i przechodzimy na kolejny level przygotujemy domowy jogurt. Będzie to jogurt samoodnawial...

Kontynuujemy wątek walentynkowy. I przygotowujemy się do wielkiej niespodzianki, która już jutro pojawi się na blogu. Planujecie jakieś kulinarne atrakcje dla swoich bliskich z okazji 14 lutego? Ode mnie dziś jedna propozycja. Z moim ulubionym granatem...

Składniki oliwa z oliwek 1 kg śliwek 2 cebule 1/2 główki czosnku 1 łyżeczka puree z imbiru 2-3 papryki chilli Czytaj dalej

Dopóki "maj, dokoła maj wypełnia ogrody".Składniki:łodyga rabarbarumiód (lub cukier)szczypta solipół kilo łopatki wieprzowejgałązka lubczykugałązka miętytyle samo natki kopru włoskiegodwie marchewkikorzeń pietruszkipodobna ilość seleramłoda kapustkaczo...

Kawowe* płatki jaglane z serkiem mascarpone, kremem mocha, malinami i kakao*dodana zaparzona łyżeczka kawy w 1/4 szklanki wrzątkuMascarpone jest podstawą do słynnego deseru tiramisu. Jest to jeden z moich ulubionych deserów, bo jestem straszną amato...

Ciasto to posmakowałam na święta u rodziny i chętnie sama chciałam zrobić, przepis znalazłam w książeczce" Przepisy czytelników". Zrobiłam i co prawda pyszne jest, ale nie wygląda za "dostojnie".Składniki:* 1 kostka margaryny* 5 saszetek kawy rozpuszcz...

Brak pomysłu na obiad + warzywo i kurczak do zużycia w lodówce + bulion w zamrażarce = risotto.Składniki (dwie porcje):- 200 g ryżu do risotto- 1 l bulionu- 200 ml wina- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki oliwy- 2 łyżki masła- pół dużej cukinii- ...

Pierwsze grzybobranie zakończyło się małym rozczarowaniem i malutkim koszyczkiem podgrzybków. Po takim grzybowym zawodzie nawet chęci na ich gotowanie przeszły. Najbardziej chciałam żeby same się przyrządziły, więc pomogłam im tylko troszkę i mamy zupk...