Fotografia – sól morska

Smak Świąt Bożego Narodzenia, dla większości z Nas to barszcz czerwony.Najpyszniejszy jest ten domowy, na zakwasie, jednak jego przygotowanie jest czasochłonne, co dla większości z nas w okresie przedświątecznych przygotowań jest po prostu zbyt wymagaj...

Mam ogromną słabość do chałki. Ale to delikatne, słodkie pieczywo najbardziej smakuje mi w wersji z wytrawnymi dodatkami. Jeśli mam do wyboru chałkę ze słodką konfiturą lub chałkę z żółtym serem, czy pikantną pastą to zawsze wybiorę drugą wersję. Ostat...

Uwielbiam fotografować przyrodę! Bardzo często na rower zabieram ze sobą3 aparaty i smartfona, którym pstrykam równie dużo zdjęć. Kilka razy dzieliłam się z Wami moimi kadrami m.in z lasu. Chciałabym to kontynuować i od czasu do czasu pokazać Wa...

Bardzo długo nie było na blogu tak słodkiego wypieku. Zaryzykowałabym stwierdzenie, że nie było takiego wcale. Do wykonania tego deseru zainspirował mnie przepis na ciasto miodowe, znaleziony w zeszycie mojej babci. Zmniejszyłam tylko ilość cukru, marg...

Owoc pracy niedzielnego poranka na ostrzał poszła sól morska i kilka jej rodzajów, które posiadam

Ostatni weekend minął mi pod znakiem wspaniałych kulinarnych doświadczeń. Uwielbiam takie wydarzenia i ... Artykuł Dorszowe Żniwa 2016 pochodzi z serwisu Lord Project.

Sałatka z czosnkowymi grzankami z kozim serem na grilla. Składniki  kapusta pekińska kukurydza 1/2 puszki czerwona cebula 1 mała ser kozi 1 gruby plaster grzanki czosnkowe pestki dyni garść sól morska, pieprz czarny oliwa z oliwek 4 łyżki masło czosnko...

Mazurek kajmakowy Ciasto kruche masło 82 % tł. 200 g mąka pszenna 2 szklanki 340 g cukier puder 4 łyżki szczypta soli żółtko z 1 jaja + jajko 1 Ponadto masa kajmakowa 1 puszka migdały w płatkach garść dżem pomarańczowy lub brzoskwiniowy sól morska szcz...