Kurczak w mleczku kokosowym z warzywami

Bazując na smaku

Przepisy

Kategorie

134

Kurczak w mleczku kokosowym z warzywami

Kurczak w mleczku kokosowym z warzywami,

czyli szybki obiad z posmakiem orientu a la curry. Przepis idealny dla osób, które chcą spróbować swoich sił w kuchni azjatyckiej bez zagłębiania się w skomplikowane składniki; coś dla początkujących. Ekspertem w kuchni dalekowschodniej nie jestem, ale lubię eksperymentować z prostymi przyprawami. Może niedługo wybiorę się w końcu do sklepu azjatyckiego i pokażę wówczas jakieś bardziej skomplikowane pomysły na obiad :)

Poziom trudności: łatwe

Czas przygotowania: 30 minut

Ilość porcji: 2

Składniki na 2 osoby:

❤ 1 pierś z kurczaka, pokrojona na paseczki

❤ 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej na paseczki

❤ 1 mała marchewka, pokrojona na paseczki

❤ garść kiełków fasoli mung

❤ 1 zielona część dymki (szczypior),

❤ 4-5 rzodkiewek, pokrojonych na plasterki

❤ 5 pieczarek pokrojonych na półcentymetrowe plasterki

❤ 3/4 puszki mleczka kokosowego

❤ 1 cm imbiru, posiekanego

❤ 1 ząbek czosnku w plasterkach

❤ 1/2 papryczki chili, drobno posiekanej

❤ 1 płaska łyżeczka kurkumy

❤ sól i pieprz

Pokrojoną pierś z kurczaka solimy i pieprzymy i podsmażamy na patelni na łyżce oleju kokosowego. Po przerzuceniu na drugą stronę, dodajemy imbir, czosnek i kurkumę. Po chwili dodajemy resztę warzyw i podsmażamy ok 2-3 minuty. Po tym czasie dodajemy mleczko kokosowe, czekamy aż się zagotuje i danie gotowe!

Najlepiej będzie smakowało z ryżem kokosowym z przepisu pani Magdy ze skutecznie.tv.

Smaczengo!

Bazując na smaku05 cze 16

Czosnek, Kurczak, Mleko kokosowe

5 przepisów

Polecane przepisy

Puszyste racuchy kokosowe z bananem

Puszyste racuchy z egzotycznym akcentem, przygotowane na mleczku kokosowym z dodatkiem słodkich bananów. Ciasto drożdżowe, przygotowane ma mleczku kokosowym, rośnie tak samo intensywnie, jak na mleku zwierzęcym. Surowe ciasto ma Artykuł Puszyste...

Napiecyku | Napiecyku

Dania z warzywami i jarskie, Dania i dodatki, Co na obiad, Co na śniadanie

Tajski kurczak w mleczku kokosowym na przyspieszenie przemiany materii

Tajska kuchnia to wspaniałe smaki, które chętnie wprowadzam do mojej diety. Tym razem spróbujcie kurczaka po tajsku w mleczku kokosowym, który pachnie egzotyką i upalnym latem:) Naprawdę polecam:) Nie lubię

- Dietetyczne przepisy -

Dietetyczne przepisy, łatwe, Dietetyczne obiady, 15-30 min, 400 kcal, Drób, Kuchnia tajska

Mule w mleczku kokosowym

Mule w mleczku kokosowym. Ubóstwiam. Maczanie świeżutkiej bagietki w sosie po gotowaniu skorupiaków jest uzależniające. Mleko kokosowe, imbir, czosnek i chilli to klasyczne smaki tajskiej kuchni, które do muli pasują idealnie. Same małże to podobno jed...

Poezja smaku

Ryby i owoce morza, Romantyczna kolacja, Wino, Mleko kokosowe, Kolendra, Chili, Małże

Kurczak w cieście kokosowym

Być może niektórzy z Was pamiętają, że jestem wielką fanką kuchni orientalnej. Dlatego co jakiś czas przygotowuję dania nawiązujące do smaków Chin czy Tajlandii. W naszych orientalnych barach często można spotkać kurczaka w cieście kokoso...

Smakołyki i koraliki

PRZEPISY KULINARNE, 2. Na słono, 6. Obiady, Obiad, Drób, Kurczak, 9. Kuchnie świata, Azjatycka, Kuchnia chińska, Kuchnia orientalna, Kurczak w cieście kokosowym, W cieście kokosowym

Kurczak curry w mleczku kokosowym

Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować kurczaka curry w mleczku kokosowym, więc chyba już najwyższa pora na to apetyczne danie :) Kurczak curry w mleczku kokosowym był przygotowany na niedzielny obiad przez Madzię... poniżej znajdziecie przepis :) Dosko...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Szybkie dania, Obiady, Makarony, Czosnek, Makaron, Olej, Cebula, Kurczak z makaronem, Kuchnia świata, Curry, Kurczak curry, Kurczak w curry, Mleczko kokosowe, Pierś z kurczaka, Przyprawa curry, Pieprz ziołowy, Makaron muszelki, Kurczak w curry z makaronem, Mleczko

Kurczak curry na mleczku kokosowym

Tym razem częstuję recepturą na smaczny obiad, a mianowicie kurczaka curry na mleczku kokosowym. Mleko kokosowe nie jest niskokaloryczne, ale jest dobrą alternatywą dla tłustej śmietany czy nawet śmietanki kremówki często wykorzystywanej do tworzenia s...

Dietetyk w stolicy

Dania główne, Dania mięsne, Drób

Zielone curry z kurczakiem

Danie tajskie w 15 minut. Zielone curry z kurczakiem i warzywami duszonymi w mleczku kokosowym. Ostre, rozgrzewające i sycące. Danie najlepiej podawać z ryżem jaśminowym. Polecam!Zielone curry z kurczakiemSkładniki na 4 porcje:&...

Smak mojej kuchni...

Kokosowy ryż z warzywami i łososiem

Sama na pewno nie wpadłabym na to, aby ugotować ryż w mleczku kokosowym i jeszcze podać z łososiem... Skąd więc takie, naprawdę przepyszne, danie? Zakosztowałam go w Austrii, w całkiem niepozornym przybasenowym barze samoobsługowym. Naprawdę niepozorny...