Indyk z kurkami w płatkach migdałowych

Bazując na smaku

Przepisy

Kategorie

134

Indyk z kurkami w płatkach migdałowych

Delitakne mięso z równie subtelnymi grzybkami i orzechami. Podprażenie migdałów wydobywa z nich głębię, która nadaje subtelny charakter całemu daniu.

Poziom trudności: łatwe

Czas przygotowania: 20 minut

Ilość porcji: 3

Wartość kaloryczna: 290 kcal

Składniki:

5 filetów z piersi indyka
200 gramów kurek
garść listków szałwii
szklanka mleka migdałowego (lub innego)
50 g płatków migdałowych
kilka kropel oliwy
sól i pieprz

Przygotuj:

2 patelnie z nieprzywierającym dnem

Podaj z:

ulubioną kaszą lub ryżem

Dokładnie umyj i osusz kurki, następnie wrzuć je na rozgrzaną patelnię. Zmniejsz ogień i podduś do miękkości. Przygotuj piersi z indyka. Rozbij je według uznania, obłóż połową listków szałwii, posól i popieprz.

Pozostałą szałwię namocz w mleku i całością zalej kurki. Płatki migdałowe podpraż na patelni i dodaj do kurek w mleku, redukując sos na małym ogniu. Kotlety usmaż na dużym ogniu, wkładając ja na patelnię lekko skropioną oliwą.

Po dwóch, trzech minutach, przerzuć na drugą stronę, poczekaj kolejną minutę i polej sosem kurkowo-migdałowym. Po kolejnych dwóch minutach można zajadać.

Smacznego!

Bazując na smaku20 wrz 15

Dietetycznie, Dania główne, Indyk, Migdały, Kurki

1 przepisów

Polecane przepisy

Dyniowe risotto z kurkami

Nadszedł czas na dyniowe risotto z kurkami. To przepis, który zajął drugie miejsce w głosowaniu na blogowym profilu na Facebooku. Muszę przyznać, że to moje pierwsze wegańskie risotto i jestem bardzo pozytywnie zaskoczona, że brak sera nie jest p...

Mój kawałek podłogi

Przepisy, Wegańskie, Zdrowe jedzenie, Warzywa, Dynia, Wegetarianizm, Obiad

Polędwiczki z indyka w bezglutenowej panierce kukurydzianej

Soczyste polędwiczki z indyka w bezglutenowej panierce z płatków kukurydzianych to świetna propozycja obiadowa a także pyszna przekąska. Najlepiej komponują się z lekką sałatką i sosem musztardowo-majonezowym lub chipotle z mango. Chrupiące polędwiczki...

Book of spells

Przepisy, Dania obiadowe, Mleko roślinne, Oliwa z oliwek, Przekąski, Bez jajek, Danie główne, Pieprz cayenne, Dania mięsne, Papryka słodka, Danie mięsne, Indyk, Szybki obiad, Maka z ciecierzycy, Płatki kukurydziane

Zapiekanka z kurkami

Kto lubi kurki, mam na myśli grzyby kurki? Pewnie większość z Was zgodzi i słusznie, bo są to bardzo smaczne grzyby, które chyba najlepiej smakują przygotowane w sosach śmietanowych. Moja dzisiejsza propozycja na szybki obiad to zapiekanka z kurkami w ...

Sprawdzona Kuchnia

Jesień, Wegetariańskie, Obiad, Kurki, Ser mozzarella

Pierogi z kurkami

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Pierogi z kurkami to wyśmienite pierogi wegetariańskie (można z nich zrobić pierogi wegańskie zamieniając masło na olej niestety ze Przeczytaj cały artykuł Post Pierogi z kurkami pojawił...

My Blueberry Corner

Obiad, Na specjalną okazję, Dania główne, Szybko i smacznie, Kuchnia polska, Danie bezmięsne, Przystawki, Grzyby, Pierogi

Makaron z kurkami w sosie serowym

Makaron z kurkami w sosie serowym, czyli pomysł na szybki obiad z kurkami w roli głównej. Lekko pikantny i serowy. Dzisiaj danie dla wszystkich fanów makaronu i kurek. My bardzo lubimy kurki, dlatego teraz korzystamy z tego, że są one Th...

jawdomu.pl - przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy kulinarne, Obiad, Dania bez mięsa, Makaron, Dania z makaronem, Cheddar, Kurki

Indyk z kurkami w sosie śmietanowym

Kurki w najpyszniejszym sosie śmietanowym (który zapewne zna każdy), to już klasyka, która w sezonie kurkowym jest wręcz obowiązkowa! ;)Do tej klasyki pasuje każdy rodzaj mięsa, jak i każdy dodatek w postaci ryżu, klusek, kopytek, ziemniaków czy zwycza...

Kraina Miodem Płynąca

Dania z mięsem, Dania z makaronem, Sosy i dipy

Tarta z kurkami

Post Tarta z kurkami pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Magazyn kulinarny Codogara

Przepisy na obiad, Przepisy na imprezę, Przepisy na lunch, Przepisy na kolację, Przepisy na romantyczną kolację, Tarta, Czosnek, Ciasto kruche, Kurki, Szynka