Potrzebujesz:
♥ 250 g filetów śledziowych a’la matias
♥ dwóch garści suszonej żurawiny
♥ 2 małych, kwaśnych jabłek
♥ 5 kiszonych ogórków
♥ puszki czerwonej fasoli
♥ 2 jajek
♥ ½ małej czerwonej cebuli
♥ 4 łyżek majonezu
♥ odrobiny czarnego pieprzu
Zrób mnie:
ugotuj jajka i ostudź je. Czerwoną cebulę obierz i posiekaj dość drobno. Pokrój kiszone ogórki w drobną kostkę, zaś śledzia w troszkę większą. Obierz i pokrój w kostkę jabłka i jajka. Fasolę opłucz i dodaj do pozostałych składników. Wsyp garść żurawiny – pozostała żurawina posłuży do dekoracji. Dodaj do składników majonez i dokładnie wymieszaj. Przełóż do salaterki, udekoruj żurawiną i posyp czarnym pieprzem.