Wszystkie przepisy z bloga

Granolowe szaleństwo trwa! Tym razem jej nowa odsłona - wersja wiosenna (można by rzec mocno dziewczyńska).Granola truskawkowo - kokosowa:Płatki owsiane górskie (2-3 szklanki)Otręby żytnie (pół szklanki)Sezam (3/4 szklanki)Migdały (całe lub w słupkach,...

Nie jestem wielbicielką bułek. Jem je raz, może dwa razy do roku. Najbardziej na świecie kocham chleb - ten na zakwasie, domowy, upieczony przez konkretną osobę, a nie bezimiennego piekarza.Jeśli już stwierdzam, że mam ochotę na bułki, to piekę je sama...

Stwierdzam, że moje "blogowanie" nosi cechy choroby afektywnej dwubiegunowej. Otóż potrafię tygodniami nie interesować się blogiem (wręcz go unikać), żeby nagle przejść w fazę maniakalną i w ciągu 24 godzin ni stąd, ni zowąd wyprodukować 3 posty ...

Czy to już obsesja? Czy jestem uzależniona?Nie wiem która to już wersja granoli w moim wykonaniu. Chyba straciłam rachubę. O tej porze roku (wróć, o różnych porach roku!) zawsze, ale to absolutnie zawsze nachodzi mnie ochota, żeby mieć ją pod ręką.Spra...

Awanturka z makreli (wersja z twarogiem)*pół makreli (obranej ze skóry i pozbawionej ości)duża łyżka twaroguczarny pieprz (dużo!) i sól (wedle uznania)Awanturka z makreli (wersja pomidorowa)**pół makreli (obranej ze skóry i pozbawionej ości)duża łyżka ...

Złota Rybko, spełnij moje trzy życzenia!No dobrze, spełnij dwa...To może chociaż jedno?Bo jak nie, to zrobię awantur(k)ę!c.d.n.

Uświadomiłam sobie właśnie, żesą chyba tylko dwie rzeczy, które bezsprzecznie świadczą o tym, że aktualnie obowiązującą porą roku jest zima. Słońce może świecić na bezchmurnym niebie, powietrze może pachnieć wiosną, ptaki mogą krzyczeć..., ale sk...

Święta, święta i po świętach... Znam pewną rodzinę, w której panuje tradycja wypowiadania tych słów wcześniej niż nakazuje przyzwoitość lub zdrowy rozsądek, czyli mniej więcej po podzieleniu się opłatkiem i zjedzeniu wigilijnej wieczerzy, ale jeszcze p...

Mam świadomość, że ten przepis jest już mocno spóźniony, a podawanie go 13-go grudnia jest zwykłym pierniczeniem o pierniku. Najwidoczniej jestem już starym piernikiem i skleroza sprawiła, że nie opublikowałam tego postu na czas. Z drugiej jednak stron...

Przepis na idealne śniadanie, obiad, kolację, deser... A może by tak stworzyć przepis na idealną niedzielę?Przepis, który stworzyłam sobie wczoraj był prosty, choć wieloskładnikowy, pracochłonny, ale bardzo przyjemny. Wystarczyło wstać przed połu...

Tapioka. Niepozorne małe perełki, pod postacią których kryje się ... skrobia (ale nie, nie ta z ziemniaka, tylko z manioku).Jaki jest sens jedzenia skrobi - można by spytać. Podobno ma sporo zalet: hipoalergiczna, bezglutenowa, bezcholesterolowa, lekko...

A kto powiedział, że kawiarka może służyć jedynie do przygotowywania klasycznej kawy, no kto?Otóż nie tylko!Jeśli masz ochotę na kawę zbożową (polecam Kujawiankę - old school w najczystszej postaci), a nie masz czasu i ochoty, żeby stać nad rondelkiem ...

I znowu jest normalnie, czyli szaro, mokro, ponuro i sennie. Wreszcie wiem, że to listopad - dokładnie taki, jak w mych najkoszmarniejszych snach. Jak co roku zaklinam go, proszę, błagam lub grożę, że go prześpię, przeczekam z głową pod kocem, udam, że...

Czy można się im oprzeć?Czy można przejść obok nich obojętnie?Czy mogą nie pasować do niedzielnego śniadania?Jeśli na wszystkie pytania odpowiedziałaś/eś przecząco, to znak, że musisz je upiec.Sprawa jest prosta.Osobiście polecam! Moje są j...

Kto nie lubi ciasteczek, no kto? Z czekoladą, orzechami i z nieprzyzwoitą ilością palonego masła (nie mylić ze spalonym masłem!). Otóż te ciastka są nieziemsko dobre, bo przepis pochodzi wprost z amerykańskiego bloga, a powszechnie wiadomo, że własnie ...

Składam się z ciągłych powtórzeń... (również kulinarnych). Najlepszym tego przykładem jest moje uwielbienie do chałki, a częstotliwość, z jaką do niej wracam jest - rzekłabym - dość duża. Co jest źródłem tego uzależnienia? Przede wszystkim smak, a zara...