Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
738
Kategorie
132
Mięsne pulpety w zalewie słodko-kwaśnej / Pulpety w occie
Zapraszam po przepis na pulpety w słodko-kwaśnej zalewie. Mięso w occie - wywołuje to zdziwienie i nie każdemu zasmakuje, polecam jednak zaryzykować, dla mnie są świetne. Podaje się je na zimno jako przekąskę, świetne pod kieliszek:).Pulpety:500g...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Przekąski
Ryba w leczo
Rybę w warzywach zna każdy z nas, bo w takiej formie pojawia się na świątecznym/imieninowym stole. A co powiecie na rybę w leczo? Ja jestem na tak, jak dla mnie smakuje lepiej niż ta tradycyjna!Ryby:500g filetów białej ryby, u mnie halibut2 jajka...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Przekąski
Mielone w pieczarkach
Kotlety nie muszą być nudne, mielone również:). W dzisiejszej wersji kotlecikami nafaszerowałam pieczarki. Plaster sera na każdej z nich dodaje smaku. Polecam również na imprezową przekąskę na ciepło lub zimno!15 pieczarek średniej wielkości500g mięsa ...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Dania obiadowe
,
Przekąski
Makaron w sosie serowym z boczniakami
Boczniaki wyróżniają się wśród grzybów bogatą zawartością witamin i substancji odżywczych - ich ilość podobna jest do ilości w warzywach i owocach. Świetnie sprawdzają się w daniach jarskich, dziś przedstawiam przepis na bezmięsny, ale za to mocno sero...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Dania obiadowe
Babeczki z kremem mandarynkowym
Tegoroczne Święta obrodziły w mandarynki;) By poradzić sobie z ich nadmiarem postanowiłam przemycić je do świątecznych wypieków. Tak właśnie powstały kruche babeczki z kremem mandarynkowym. A do dekoracji oczywiście mandarynki:) i winogrona.Ciasto:200g...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Wypieki i desery
Pieczone nuggetsy na patyku
Kiedy podamy te nuggetsy z dowolnym sosem stają się doskonałą, imprezową przekąską. Na zimno również smakują dobrze. Są szybkie i niewymagające. Smacznego!:)2 filety z kurczakamałe opakowanie jogurtu naturalnego1 jajko1 łyżeczka słodkiej papryki1 łyżec...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Dania obiadowe
,
Przekąski
Ciasto wiewiórka
To niepozorne ciasto zasmakowało wszystkim domownikom:). Mi kojarzy się głównie ze Świętami, pełno w nim świątecznych składników - rodzynki, orzechy i przyprawa do piernika. Można udekorować je w dowolny sposób, według mnie najlepiej smakuje posmarowan...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Wypieki i desery
Filet w boczku - na jeden kęs!
Ta przekąską zawsze robi furorę wśród męskiej części degustujących:). Filet z kurczaka owinięty boczkiem w wersji na jeden kęs - polecam zrobić od razu z podwójnej porcji.2 filety z kurczaka200g wędzonego boczku w długich, cienkich plastrachsól, ...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Przekąski
Sernik czekoladowy z ciasteczkami
To nie jest lekkie i delikatne ciasto. To intensywny i mocno czekoladowy sernik, dla którego warto zgrzeszyć by po jednym kawałku zaspokoić apetyt na czekoladę na długi czas:). Nam bardzo zasmakował i na pewno powtórzymy.Sernik:1 kg mielonego sera ...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Wypieki i desery
Pięcioskładnikowa sałatka do obiadu
W tej sałatce znajdziemy składniki, które każdy z nas zawsze ma w lodówce:). Robię ją często do obiadu kiedy nie mam pomysłu na inną surówkę.1/2 główki sałaty lodowej3 pomidory2 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy1 pęczek szczypiorkusos: 4 ły...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Sałatki i surówki
Świderki z kurczakiem w sosie grzybowo-serowym
Co prawda sezon na grzyby już dawno za nami, ale to dobry czas by wyjąć z zamrażarek i słoików zgromadzone zapasy:). Do sosu dodałam intensywny w smaku ser cheddar, który dodatkowo podkręcił smak dania. Pycha!200g makaronu świderki300g podgrzybków, mog...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Dania obiadowe
Hummus z kurczakiem i grzankami
Pomysł na pyszną kolację!:) Hummus najlepiej smakuje na grzance, z położonym na wierzchu kurczakiem. Kompozycja idealna.Hummus:2 szklanki suchej ciecierzycy3 ząbki czosnku4 łyżki pasty tahinisok z 1/2 połówki cytrynyoliwa, około 100 mlsól, pieprz...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Dania obiadowe
,
Przekąski
Ryba w sosie serowo-koperkowym
Rybę zazwyczaj jadamy pieczoną lub smażoną, zupełnie zapominając, że zrobiona w sosie jest równie smaczna!300g filetów rybnych, u mnie dorsz1 por330g śmietany 18%1 pęczek koperku70g sera gorgonzolamasło do smażeniasól, pieprz, papryka słodk...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Dania obiadowe
Sałata w śmietanie z cebulką - najlepsza do obiadu!
Ten z pozoru zwyczajny dodatek do obiadu jest jednym z naszych ulubionych:). Z powodzeniem zastępuję surówki i mizerię a przygotować można ją w kilka chwil.1 główka sałaty lodowej1 średnia cebula330g śmietanysól, pieprz1. Sałatę siekamy, cebulę k...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Sałatki i surówki
Sałatka z makaronem ryżowym orzo i sosem czosnkowym - 5 składników!
Moja ulubiona sałatka:). Kilka prostych składników a efekt naprawdę przyjemny, oczywiście pod warunkiem, że lubicie czosnek. Ja bardzo, dlatego na pewno ta sałatka stanie się moim imprezowym hitem nr 1:).250g makaronu ryżowego300g szynki konserwo...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Sałatki i surówki
Sernik tiramisu
Nie pijam kawy, ale uwielbiam kawowe wypieki! Zwykłe tiramisu jest mi doskonale znane, ale wersja sernikowa to nowość, którą z całego serca polecam:). Całość nie jest przesadnie słodka a smak kawy wyczuwalny, ale nie dominujący.Spód:70g mle...
Szefowa w swojej kuchni. ;-)
Wypieki i desery
←
Poprzednia
7
8
9
10
11
Następna
→