Wszystkie przepisy z bloga

Odkąd spróbowałam tej wersji jajecznicy stała się moją ulubioną! Jest delikatna, kremowa, lekka, puszysta, mogę pisać o niej w samych superlatywach:). Możemy dodać do niej dowolne dodatki, np. wędlinę. Ja lubię ją w wersji ze szczypiorkiem.6 jaje...

Bigos cygański - na pewno nie tak sobie go wyobrażałam:). Nie ma w nim kapusty jak w naszym tradycyjnym. Jest natomiast dużo papryki i smażone pulpety. Oryginalności dodaje tu fakt dodania do sosu ogórków konserwowych. Jest pysznie:).Pulpety:500g...

Nie wiem dlaczego to danie jeszcze tu nie trafiło:). Od lat wracamy do niego średnio raz w miesiącu, przygotowujemy jako szybki obiad do zabrania do pracy. To popularny, amerykański fast food podawany jak w mojej wersji najczęściej z wołowiną. Istnieją...

Pasty kanapkowe z powodzeniem zastępują wędliny. Z twarogiem i makrelą jest smaczna i zdrowa:). W tej wersji jest bardzo sycąca, wystarczy niewielka ilość na pieczywie by nasycić się na długo.200g twarogu200g fileta wędzonego z makreli ...

Ten makaron z kurczakiem, papryką i pomidorami w wersji fit robię jako danie na wynos, do pracy:). By danie było jeszcze zdrowsze i jeszcze bardziej dietetyczne, zwykły makaron możemy zastąpić pełnoziarnistym.1 filet z kurczaka100g makaronu, u mn...

To danie powstało przypadkiem, kiedy szukałam pomysłu na płynny obiad, którego nie trzeba gryźć po usunięciu zęba - ósemki a jedzenie twardszych posiłków sprawiało problem. Wtedy dodatkowo zmiksowałam jeszcze filety. Teraz wracam do tego przepisu, bo j...

Pieczone kotlety z fileta i brokuła będą świetne jeśli chcemy odchudzić obiad:). Nie ma tu tłuszczu, jest chudy filet z dodatkiem brokułów i jajka. Kotleciki są pieczone a nie smażone, co jest dodatkowym atutem dla amatorów zdrowego odżywiania.2 ...

Często mam problem jak wykorzystać mięso wieprzowe w innej formie niż gulasz:). Wymyśliłam te oto bitki i okazały się strzałem w dziesiątkę, smakowały każdemu.1 kg szynki wieprzowej300g kurek, mogą być mrożone150g mrożonego groszku3 marchew...

Sos orzechowy to moje nowe odkrycie:). Świetnie pasuje do brokuła a także do innych warzyw. W wersji mięsnej możemy dodać kurczaka.1 brokuł100g makaronu rurki250g boczniaków2 łyżki masła orzechowego3 łyżki śmietany 18%1 ząbek czosnkuolejsól, piep...

Nie ma co się oszukiwać - ten dietetyczny gulasz z piersi kurczaka nie smakuje jak gulasz z wieprzowiny, lecz może być jego miłą namiastką na diecie:). Jest smaczny i lekki, przeważają w nim warzywa. Można podać go z ziemniakami, ryżem, kaszą lub piecz...

Warto stawiać na chude mięso drobiowe. By smakowało lepiej łączę je z sosem, ale nie tak by mięso pływało w sosie a by sos był smacznym, delikatnym dodatkiem:).4 sznycle z indyka (400 g)sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany...

Uwielbiamy spaghetti:). Stąd pomysł na te mielone w sosie bolońskim. Często zdarza mi się usmażyć za dużo mielonych na obiad, na drugi dzień nie są już tak smaczne. Wystarczy zrobić taki sos by zyskały nowe życie i nowy smak:).Kotlety:500g mięsa ...

Te placki można wykorzystać na wiele sposobów, nie ograniczajmy się jedynie do zawijania w nią kurczaka z warzywami:). Jeśli śniadaniowe kanapki już Wam się znudziły, sięgnijcie po tę tortillę:).2 placki tortilli4 jajka4 liście sałatygarść ...

Kiedy zwykły filet z kurczaka już nam się znudzi, spróbujmy go odmienić:) Dzięki warstwie sera i pomidorom zyskuje nowy smak.2 filety z kurczaka2 pomidory100g tartego sera mozzarellasól, pieprz, zioła prowansalskie1. Filety kroimy na mniejs...

Nie znam nikogo kto jadałby zupę pomidorową z ziemniakami zamiast makaronu czy ryżu. Pomyślałam - dlaczego nie?;) I wyszło pysznie! Zupę ugotowałam na filecie, który rozdrobniłam po ugotowaniu.1 duży filet z kurczaka3 marchewki1 pietruszka1/4 sel...

Postanowiłam nazwać te kawałki kurczaka nuggetsami choć nie mają panierki ani nie są smażone w głębokim tłuszczu. Są bardzo aromatyczne, mocno ziołowe i naprawdę smaczne, ja podałam je z pieczonymi frytkami i sałatką. Zdrowa podróba fast fooda:)....