Karmelizowane młode marchewki

Po pieczonych frytkach marchewkowych czas na jakieś z patelni... Chrupiące młode marchewki w słodkiej glazurze z masła i miodu to rewelacyjna szybka przegryzka na ciepło lub dodatek do dania głównego. Dla przełamania słodkości doprawiłam je również sol...

Ziemniaki, pyry, bulwy, czy kartofelki, najlepsze te młode i nie za duże. Dzisiaj zrobiłam taki właśnie obiad, młode kartofle zapiekane... Czytaj dalej

To obowiązkowa zupa gdy tylko pojawi się młodziutka botwinka. Co prawda pojawiła się już dawno ale w tym roku zrobiłam ją trochę później. Taką botwinkę robiło się u mnie w domu a podawało z ziemniakami gotowanymi, kraszonymi podsmażoną cebulką. Wypróbu...

Jeżeli bywacie na targowiskach, to zauważyliście zapewne, że pojawiły się młode marchewki. Takie ładne, drobne, soczyste i słodkie (jak miód!). Oczywiście marchewki takie najlepiej smakują surowe, ledwie umyte, chociaż eksperci twierdzą, ...

Witajcie moi drodzy! Dzisiaj kolejne danie przygotowane w multicookerze. Zrobimy wstążki marchewkowe, karmelizowane w miodzie z płatkami migdałowymi. Taka marchewka może być niezwykłą sałatką do obiadu, a można też potraktować ją jak deser, bo jest sło...

Teraz jest najlepszy czas aby smakować pyszne, młode warzywa. Ja proponuję złączyć je w garze w pyszne leczo. Smacznego! Składniki: 1/4 główki młodej kapusty 3-4 papryki czerwone 2 pętka kiełbasy (np. myśliwskiej) 6-7 młodych ziemniaków 2 cukini...

Ostatnio opętały mnie młode warzywa. Gdy tylko mam okazję, zaglądam na stragany - ze świadomością, że kolejny raz wrócę do domu obładowana siatkami. Warzywa o tej porze roku są po prostu tak cudowne, że ja zwyczajnie nie potrafię się im oprzeć i... cią...

Pieczone młode marchewki w maśle Składniki: 4 młode marchewki 100g. masła śmietankowego 82% świeżo mielona sól świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Marchewki dokładnie wyszorować lub delikatnie obrać. Każdą oprószyć solą i pieprzem z oby stron. Do nacz...