Wszystkie przepisy z bloga

Smaczne ciasteczka z marmoladą. Maślane, a zarazem kruche z nutą słodkości. Przepis nie jest trudny, ale ważne, aby nie doprowadzić ciasta wyciągniętego z lodówki do temperatury pokojowej - musi być zimne. Nie nakładamy też za dużo marmolady, gdyż mo...

Przepis na pomidory faszerowane z dedykacją dla DonPedro Pomidore :)Składniki: 4 pomidory 6 pieczarek½ cebuli50 g wędzonego sera(np. oscypek, ser biały wędzony)4 jajałyżka masłasól, pieprz, bazyliaPrzygotowanie:Rozgrzewam...

Składniki: (na 2-3 porcje) 1 puszka pomidorów200 g świeżych dojrzałych pomidorów300 g świeżo zmielonego mięsa wieprzowego lub wołowego2 małe cebule½ marchewki2 duże ząbki czosnku1 łyżka suszonego oregano1 łyżeczka suszonej bazylii1 łyżeczka ziół prowa...

Tłusty czwartek to dzień kiedy możemy zapomnieć o diecie i rozsmakować się w pączkach, a szczególnie tych domowych. Polecam :) Składniki: (na ok. 18 szt.) 0,6 kg mąki50 g drożdży75 g cuk...

Składniki: 50 g suszonych grzybów, najlepiej prawdziwków lub borowików2-3 marchewkikorzeń pietruszki1/2 selera1/2 poracebulaśmietana 30%ziele angielskieliść laurowysól, pieprzPrzygotowanie: Grzyby zalewamy wodą i odstawiamy na...

Calzone to inaczej zamknięta pizza w kształcie dużego pieroga. Farsz oczywiście może być dowolny, a to jest moja ulubiona i sprawdzona wersja :)Składniki: (na 4 sztuki) 3 pojedyncze piersi z kurczaka500 g pieczarek2 cebule1 papryka czerwona150 g żółteg...

Kawałki fileta z kurczaka zapiekane w kapuście kiszonej z grzybkami smakiem troszkę przypominają bigos, ale w przygotowaniu jest to danie dużo szybsze :)Składniki:2 duże pojedyncze filety z kurczaka300 g kapusty kiszonej...

Zapiekanka z ziemniaków i parówek jest szybka do zrobienia oraz bardzo syta. Czasami przygotowuję też wersję z pieczarkami. Składniki: 4 parówkiokoło 1 kg ziemniaków2 duże cebule300ml kefiru100ml śmietany200 g sera żółte...

Szaszłyki to takie danie, które przybiera różne kolory i smaki, a ograniczeniem jest jedynie nasza fantazja. Można użyć samych warzyw, z dodatkiem mięsa, a także owoców, wszystko to czym w danej chwili dysponujemy w lodówce. Jednak ja akurat na...

Paszteciki dobrze smakują podane do barszczu czerwonego na gorąco lub na zimno jako przekąska. Farsz możemy również przygotować z samego mięsa gotowanego lub warzywny np. z kapusty kiszonej i pieczarek. Jednak uważam, że ten jest najsmaczniejszy :)Poda...