Wszystkie przepisy z bloga

Połączenie mięty i gorzkiej czekolady uważam za idealne tym razem również się sprawdziło.Ciasto bardzo orzeźwiające i smaczne ;)Składniki:biszkopt kakaowy:3 jajka3/4 szklanki cukru1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do piecz...

Ekspresowy w przygotowaniu, zdrowy i pożywny zielony koktajl. Bomba witaminowa, a zarazem miłe orzeźwienie np. po intensywnym treningu ;)Składniki:3 kiwi1 banan1 łyżka jogurtu naturalnego1 łyżeczka mioduPrzygotowanie:Owoce obie...

Nie lubię ryb w klasycznej panierce, gdyż według mnie są ciężkie i tracą swój smak. Filet z dorsza na puree z awokado jest pysznym i lekkim daniem, smaki przenikają się nawzajem. Składniki: (na 2 porcje)2 kawałki fileta z dorsza1 łyżeczka bazylii1 łyże...

Liście mniszka lekarskiego, aby użyć je do przygotowania zupy muszą być młode, czyli przed kwitnięciem, aby nie były gorzkie. U mnie spokojnie można jeszcze takie znaleźć w zacienionych miejscach ogrodu.Połączenie szpinaku i mniszka według mnie jest ba...

Pizzerinki czyli mini pizze smakują równie dobrze na ciepło jak i na zimno, dlatego sprawdzają się na wycieczce czy jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły.Moja propozycja jest bogata w składniki i użyłam też eksperymentalnie mięsa mielonego, które j...

Danie, które ma swoich miłośników i zatwardziałych przeciwników ze względu na użycie surowego mięsa i żółtka. A Wy do której grupy należycie ;) ?Prawdziwy tatar powinien być siekany jednak według mnie smak z tym mielonym jest identyczny :) Składn...

Miałam ochotę na pastę do kanapek i akurat znalazłam przepis na taką z awokado. Muszę przyznać, że był to strzał w dziesiątkę, bo jest pyszna :)Ważne, aby awokado dość szybko skropić sokiem z cytryny, bo ciemnieje. Składniki:1 dojrzałe awokado2 jajka ½...

Tuńczyk z puszki ostatnio wszędzie mnie "prześladował" więc musiało powstać jakieś danie z jego udziałem;) Ciekawa propozycja na zaserwowanie ziemniaków i na dodatek tania, gdyż podane proporcje wystarczą, żeby nakarmić do syta 4 osoby. Składniki:10 śr...

Pierogi ruskie to klasyka, proste produkty, które ostatecznie tworzą idealny smak.Proporcje ziemniaków i sera praktycznie w każdym przepisie są inne, ale główną zasada jest to, żeby ziemniaków było więcej niż twarogu. Istotne jest też, aby mocno ...

W lodówce zalegało ciasto francuskie więc po chwili zastanowienia powstały łódeczki z ciasta francuskiego, które ciekawie wyglądają i są kolejnym pomysłem na szybki obiad. Biały ser świetnie sprawdził się do zapiekania.Składniki:2 filety z ...

Gotowany sernik to łatwe i szybkie w przygotowaniu ciasto bez pieczenia. Na pewno posmakujewielbicielom słodyczy oraz czekolady. Herbatniki tworzą z masą jednolitą całość, pychotka ;) Składniki:1 kg zmielonego twarogu śmietankowego,&n...

Kapusta często używana jest w kuchni jednak zwykle biała odmiana. Czerwona kapusta według mniewłaśnie najlepiej sprawdza się do wszelkich surówek oraz sałatek podawanych do dań obiadowych.Składniki:1 mała główkaczerwonej kapusty ...

Cieciorka inaczej ciecierzyca to samo zdrowie. Przede wszystkim bogate źródło białka, pomaga w odchudzaniu, obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, a na dodatek jest afrodyzjakiem ;)Miałam ochotę na jakiś warzywny pasztet i tak powstał ten z cieci...

Roladki są proste w wykonaniu i bardzo smaczne.Mięso jest kruche, a pozostałe składniki nadają mu wyrazistości.&nb...

Żurek jednoznacznie kojarzy się z Wielkanocą. Najważniejszym jego elementem jest dobry zakwas - oczywiście najlepiej domowy,wyjątkowego smaku nadają suszone grzybki oraz chrzan i nie może się obejść bez białej kiełbasy i gotowanych jaj :)Składnik...

Galaretka z kurczaka inaczej nazywana w moim domu galaretą drobiową to przystawka, która budzi różne wspomnienia. W mojej pamięci wyłącznie te pozytywne, bo przygotowaną przez mamę uwielbiałam zajadać już jako dziecko. A u Was jakie skojarzenia b...