Walentynki zbliżają się dużymi krokami. Jeżeli w tym roku chcecie zaskoczyć bliską osobę przygotowanym samodzielnie daniem, pełnym pomidorów i rozgrzewającej papryczki chilli, polecam mój pomysł na walentynkową kolację, czyli pyszną zupę, która będzie idealnym wstępem do dania głównego.
składniki na 2-4 porcje:
pomidory w puszcze (ok 700 ml) * w lato możesz użyć 1,2 kg świeżych, słodkich pomidorów (bez skórki)
Obierz i umyj cebulę, posiekaj w kostkę i podsmaż lekko na oliwie
Umyj i oczyść papryczkę chilli, drobno posiekaj ok. 1-2 cm (w zależności od preferowanego poziomu ostrości potrawy), dodaj do cebuli, wymieszaj i lekko podsmaż
Połącz składniki z pomidorami, gotuj na wolnym ogniu z dodatkiem soli i bazylii ok. 15 min.
Dopraw do smaku (możesz dodać odrobinę suszonego chilli)
Zblenduj zupę, aby uzyskać jednolitą konsystencję
Podawaj z odrobiną śmietany i świeżym listkiem bazylii, podaj pieczywo, np. bagietkę ziołową
Mam nadzieję, że ten pomysł na walentynkową kolację przypadnie Wam do gustu Smacznego
Jak co roku, 14lutego miliony par nacałym świecie będą świętować międzynarodowy dzień zakochanych. Zastanawiasz się, jak wswojej restauracji zorganizować udaną
Artykuł Jak zorganizować kolację walentynkową? Poradnik dla restaur...
Szybka i prosta sałatka z figą- więc na czasie- z rukolą, kuleczkami mozzarelli, garścią orzechów włoskich, doprawiona banalnym dressingiem miodowym.Obowiązkowy dodatek stanowi jeszcze grzanka czosnkowa z ulubionego chleba + czerwone wino i pomysł na w...
Wielu z Was pewnie myśli, co zrobić na dzisiejszą Walentynkową kolację, być może obiad ;) Pamiętajcie, że czasami najprostsze pomysły są najbardziej pożądane przez nasze drugie połówki (przynajmniej u mnie tak to działa) i nie warto wymyślać, tylko pos...
Dziękuję wszystkim za nadesłanie swoich pomysłów na walentynkowe roślinne dania! Uwierzcie, że wybranie 3 najlepszych spośród kilkunastu zgłoszeń było nie lada wyzwaniem. Wszystkie propozycje były godne wypróbowania, jednak głównym przyjętym kryterium ...
Na walentynkową kolację dla zabieganych polecamshoarmę z kurczakapodaną z pieczonymi ziemniaczkami ilekką sałatką, do tegomus czekoladowyi obowiązkowo wino :)
Walentynki zbliżają się dużymi krokami. Jeżeli w tym roku chcecie zaskoczyć bliską osobę przygotowanym samodzielnie daniem, pełnym pomidorów i rozgrzewającej papryczki chilli, polecam mój pomysł na walentynkową kolację, czyli pyszną zupę, która będzie ...
Plan na tegoroczne Walentynki był taki - fitness rano, potem smaczne domowe śniadanie, załatwienie jednej sprawy w centrum Warszawy i kolacja - koniecznie ostre indyjskie jedzenie (mogło być nawet na wynos). Dzień powitał nas energetyzującym słońcem - ...
Little Hungry Lady - opinie o restauracjach | zdrowe jedzenie
Smacznego 
