Wszystkie przepisy z bloga

O matko, o matko! Wyszły niemalże identyczne! (Niemalże, bo któż wie co jest w tajemnym przepisie legendarnych bułeczek z Cinnabon ;)). Pyszne, ciepłe, aromatyczne i TA POLEWA... Boska. Jeśli kiedyś próbowaliście tych (nota bene) amerykańskich bułeczek...

Okrzyknięte przez nieglutenową i niecukrową sześciolatkę najlepszą rzeczą jaką upiekłam ever ;) Zażyczyła sobie drugą partię. A wiadomo, że ulubionej (i jedynej ;)) siostrzenicy się nie odmawia. Tym bardziej, że ciasteczka są dziecinnie proste w wykona...

Witajcie noworocznie! :) Powoli budzę się ze "świątecznego snu" (tak wciąż powoli) i, jak widać, podświadomie już mnie ciągnie do kolejnego, tym razem karnawałowego, świętowania. Nadrabiając zaległości w przeglądaniu moich ulubionych blogów kulinarnych...

Żeby misiom nie było smutno, do towarzystwa dla nich - bałwanki na patyku. Co nowego w tych cake popsach, co odróżnia ich od pozostałych na blogu? U misiów, po pierwszym zanurzeniu w polewie i jej zastygnięciu wyciągaliśmy patyczek, żeby zanurzyć dolną...

Polarno-świąteczno-cocacolowa inspiracja ;) Słodkie misie polarne na patyku (jakkolwiek by to brzmiało ;)). Czyli kulki z ciasta w białej polewie czekoladowej, które za pomoca kilku prostych sztuczek zamieniają się w niedźwiadki z rejonów św.Mikołaja. ...

Obiecuję, że to już ostatni nieświąteczny wpis w grudniu! Wybaczcie, ale absolutnie muszę Wam pokazać co razem z MrsCrafty wyczarowałyśmy ostatnio. Moja siostrzenica kończyła 6 lat i już kilka miesięcy temu zażyczyła sobie urodziny w stylu "Dorotki z k...

Jeśli jeszcze nie znacie, to coś czuję, że polubicie. Kakaowo-daktylowy smak i aromat, słodkie, gładkie, do kanapek, do ciast i ciasteczek, i BEZ CUKRU. Czyż nie brzmi wspaniale? :) Przy tym wykonanie szybkie i bezproblemowe, jeśli zapamiętacie, że dak...

Nareszcie. Kolejny jesienny przepis ;) Muszę się ogarnąć, bo inspiracje jesienne w głowie się tłoczą i tłumią, a tu już lada dzień grudzień i czas na zgoła innego rodzaju wypieki ;)Tym razem coś bez piekarnika, coś na zimno (ale zapewniam, że do ...

Ach, jesień... Nie przepadam za nią. Jestem niepoprawną fanką lata, ale niech będzie, że jesień też ma w sobie dużo uroku. Dziwne, ale - z perspektywy kuchennej - dosyć szybko mi się nudzą wypieki z owocami (chociaż je uwielbiam) i mniej więcej od sier...

Pamiętam jakby to było wczoraj. Kiedy mała MrsCrafty szła spać, ja z mamą zostawałyśmy późnym wieczorem (czyli ok. 20tej) i siadałyśmy do stołu. Mama wyciągała wtedy eleganckie filiżanki, zaparzała herbatę, kroiła szarlotkę. Siedziałyśmy i rozmawiałyśm...

To zadziwiające i zachwycające jak coś (po raz kolejny) prostego potrafi TAK zachwycić. Biszkopt-nadzienie-biszkopt-krem. Żadnej filozofii tu nie ma. Za to jest pyszne, miękkie ciasto biszkoptowe, kwaskowy krem cytrynowy i bilansujący go krem z mascarp...

Zaległy projekt! :) W końcu doczekał się wyjścia na światło dzienne ;) "Składany" z okazji rozpoczęcia roku szkolnego, ale skoro Dzień Nauczyciela za pasem ;) może posłuży jako inspiracja dla nietypowych upominków :) Dla uczniów, studentów, doktorantów...

Dawno nie było na blogu 1) kapkejków, 2) czegoś zdrowszego. Niniejszym wypełniam obie luki w jednym przepisie. Kapkejki są o tyle niebanalne, że zamiast mąki zawierają... fasolę. Tak, prawdziwą czerwoną fasolę! Po zrobieniu i spałaszowaniu czekoladoweg...

Mini-calzone? Pierożki? Paje? Cholewka, nie wiem jak to nazwać. To pyszne, kruche coś, z aromatycznym cynamonowym nadzieniem brzoskwiniowym. Bakerella mówi na nie paje, ale co ja poradzę, że dla mnie wyglądają jak pierożki? Niech będą pierożki-paje, ca...

Maślanka czyni cuda. Obstawiam, że to dzięki niej to ciasto marmurkowe jest takie absolutnie wilgotne, miękkie i rozpływające się w ustach. A dzięki temu, że pochodzi z rodu ciast ucieranych, jest bajecznie proste w wykonaniu. Żadnych zaawansowanych te...

Do projektu śniadaniowego szukałam wypieków. Nie mógł to być tort kilkupiętrowy, ani kapkejki z kremem (wyjątkowo tym razem mnie nie przekonały). Musiał to być jakiś pasujący dodatek do śniadaniowych muffinów, gofrów, bułeczek...Postanowiłam poradzić s...