Zielone gazpacho z nutką mięty

Gazpacho … hiszpańska zupa warzywna podawana na zimno … z dodatkiem octu i oliwy … u mnie dziś wersja arbuzowo-pomidorowa, podawana z seram fata i listkami mięty. Orzeźwiająca, idealna przekąska w upalne dni. Składniki: 3 dojrzałe pomidory ¼ średniego ...

Na takie temperatury jedyna słuszna zupa to gazpacho! Znakomicie chłodzi i orzeźwia, a co najważniejsze smakuje wprost rewelacyjnie. Jeśli miałbym wybrać swoją ulubioną hiszpańską potrawę z pewnością byłby to jeden z ichniejszych chłodników. Dodatek ar...

Z końcem sierpnia podobno mają powrócić upały. To świetnie, bo w piątek zaczynam swój wyczekiwany urlop :) Ale zanim wyjadę, dziele się z Wami przepisem na zielone gazpacho, danie nie tylko szybkie i pyszne, ale jak się sami za chwilę dowiecie, również...

Choć upał aktualnie nam odpuścił, nie wątpię, że słonko jeszcze nie raz tego lata przygrzeje mocniej. Zgodnie z powiedzeniem "przezorny, zawsze ubezpieczony", gromadzę więc kolejne smakowite przepisy przynoszące ukojenie w upalne dni. Jedną z moich ulu...

Gazpacho to idealna zupa na upały. Dodanie do niego arbuza czyni go jeszcze świeższym i bardziej orzeźwiającym od tradycyjnego. Gdy się śpieszę zmiksowaną zupę... The post Gazpacho z arbuza i pomidorów appeared first on Leniwa Niedziela.

Przeglądałam sobie ostatnio różne blogi kulinarne w poszukiwaniu inspiracji i jednym z przepisów, który wpadł mi w oko był przepis... read more Ten wpis Gazpacho z arbuza pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia k...

Od kilku dni mamy kalendarzowe lato i nawet u mnie temperatury są całkiem letnie. Mam nadzieję, że wszędzie tam gdzie mieszkacie temperatury są na tyle wysokie, że można chłodzić się zupą na zimno. My, wraz z Mopsem i Gin, dla ochłody postanowiłyśmy pr...

Niewiele dań nadaje się tak świetnie na upały, jak gazpacho. Do tego przygotowuje się je w kilka minut, a resztę czasu można spożytkować na inne rozrywki. Nie wspomnę, że jest świetnym sposobem na zaaplikowanie sobie koktajlu witamin i niezbędnych w up...