Smażony stek z wołowiny z Kobe

Smakowyj

Stek z wołowiny z Kobe do niedawna był czymś nieosiągalnym w Europie. Nazwa jest zastrzeżona dla dla mięsa zwierząt rasy Wagyu chowanych w Japonii (w szczególności w prefekturze Kobe, ale też sąsiednich) metodami tradycyjnymi. Te metody to w szczególno...

Smakowyj25 lis 16

Obiad, Wołowina, Kuchnia japońska

4 przepisów

Smakowyj

Przyjemność z jedzenia

5451

Polecane przepisy

Jak usmażyć idealny stek?

Cześć kochani!!! W dzisiejszym wpisie chciałabym Wam powiedzieć troszkę o tym, jak prawidłowo smażyć steki. Reguły, których należy przestrzegać podczas przygotowywania mięsa zebrałam w 7 zasad. Prawidłowe usmażenie steka gwarantuje, że mięso będzie mię...

Anka Gotuje

Smażony stek z wołowiny z Kobe

Smakowyj

Obiad, Wołowina, Kuchnia japońska

Jak usmażyć perfekcyjny stek?

Jak usmażyć perfekcyjny stek Jak usmażyć perfekcyjny stek? Krok po kroku. Jak usmażyć perfekcyjny stek? Każda perfekcyjna pani domu powinna wiedzieć jak przyrządzić stek. W końcu to jeden z topowych obiadów dla facetów, a na grillu ma większe ...

Lady housewife

Gotowanie, Mięsa, Grill, Wołowina, Obiad dla męża, Antrykot, Co na grilla, Jak długo smażyć stek, Jakie mięso na stek, Polędwica wołowa, Rostbef, Stek

Wołowina z Kobe w postaci sashimi

W Japonii hoduje się głównie bydło rasy Wagyu. Zwierzęta oznacza się nie tylko rasą ale i regionem pochodzenia tak jak wino w Europie. Najbardziej ceniona jest wołowina z Kobe. W roku 2009 w Japonii ubito 774 tysiące sztuk bydła, ale Czytaj dal...

Smakowyj

Przystawki, Azjatyckie, Wołowina, Kuchnia japońska

STEK NAJLEPSZY

Przygotowanie idealnych steków jest kwestią wiedzy, doświadczenia i wprawy. O ich smaku decyduje nie tylko rodzaj wołowiny jaką kupiliśmy, ale też temperatura smażenia oraz czas. Przede wszystkim jednak perfekcyjny stek, to taki, który odpowiada naszym...

COOL & MINTY

BASIC, Grill, Wołowina, STEK

Stek wołowy z blanszowanym szpinakiem

Wołowina to jedno z najzdrowszych mięs, zawiera niewiele tłuszczu i dostarcza do naszego organizmu niezbędne dla zdrowia składniki. Wielu ludzi unika przyrządzania wołowiny ponieważ często wychodzi ona gumowata lub zbyt twarda. W rzeczywistości jeśli c...

Łyżką czy widelcem?

Grillowana wołowina, Potrawy z wołowiny, Stek, Stek wołowy, Stek ze szpinakiem, Wołowina ze szpinakiem

Stek wołowy przepis

Stek wołowy przepis Hej dzisiaj przepis na pyszne mięsko z wołowiny dla prawdziwych mięsożerców. Na pewno nie raz widzieliście w amerykańskich filmach jak jedzą wielkie, krwiste steki wołowe z grilla. Mój przepis na steka nie będzie ani k...

Papryczka.com.pl » Papryczka.com.pl

Dania Główne, Kolacja, Antrykot, Stek wołowy

Stek wołowy nacierany kawą i kolendrą

Któregoś ranka, kiedy byłem na stażu w In de wulf, po przyjściu do pracy zastałem Chefa Kobe i jego znajomego rzeźnika podziwiających wielki antrykot z kością. Jeden z panów miał w ręku piłę a drugi długi nóż, obaj zachwyt i ekscytację na twarzac...