Tydzień spokoju w ''starym'' towarzystwie E. jakże pięknie mija :) Aż chce się więcej! Mam nadzieję, że to nie ostatni raz.
Zrobiłam kurczaczka. a dokładnie podudzia z porami, suszonymi pomidorkami, wszystko zapieczone w piwie. :) Możecie tak zrobić dowolne części kurczaka, udka, skrzydełka, jak wolicie.
Jeśli lubicie składniki to i całość dania Wam posmakuje :) Fajne soczyste mięsko z piwną nutą!
Czego potrzebujemy?
6 podudzi
150 g suszonych pomidorów
1 spory por
2 ząbki czosnku
1/2 l jasnego piwa
2 cebule
1 łyżeczka suszonej bazylii
masło, olej
sól, pieprz
Robimy!
Podudzia myjemy, osuszamy, doprawiamy sola i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy olej, następnie dodajemy łyżkę masła, obsmażamy mięso z każdej strony na złoto. Wykładamy kurczaka na talerz. Na tą samą patelnię dodajemy trochę masła i smażymy cebulę posiekana w piórka i przeciśnięty przez praskę czosnek.Zmniejszamy ogień i dodajemy pokrojony w półplasterki por, dusimy razem ok 2 minuty. Następnie dodajemy pokrojone w duża kostkę pomidory i bazylię, mieszamy, chwilę smażymy i wlewamy do tego piwo, podgotowujemy . Kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym i zalewamy zawartością patelni. Pieczemy ok 1 h w temperaturze 210 stopni (termoobieg).
Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem.
Artykuł Zabezpieczony: Zapiekany kurczak wserowej panierce zsuszonymi pomidorami isosem Ajvar pochodzi z serwisu Po Prostu Pycha.
Grillowany kotlet z kurczaka z pieczarkami, kalafiorem i pomidorami. Smaczny, szybki i tani obiad. Tradycyjnie pieczone udka z kurczaka już mi się znudziły, polecam Wam inny mój sposób na wykorzystanie mięsa z kurczaka, grillowany kotlet, do przygotowa...
Kurczak zawijany w boczek to doskonała alternatywa dla zwykłych kotletów z piersi kurczaka. W połączeniu z farszem z oliwek, suszonych pomidorów i pestek dyni mięso nabiera niesamowitego smaku. Kurczak w boczku doskonale smakuje z domowymi frytkami z p...
Śledzie na ostro z suszonymi pomidorami
Śledzie na ostro z suszonymi pomidorami
Śledzie na ostro z suszonymi pomidorami.Jeżeli chcecie zaskoczyć rodzinkę na święta i podać śledzie w nieco inny sposób, to zachęcam do spróbowania. Ciekawe połączenie,&#...
Kurczak zeszpinakiem i suszonymi pomidorami to proste, a zarazem eleganckie danie, które doskonale sprawdzi się jako codzienny obiad, ale takżewykwintna kolacja. Połączenie szpinaku z suszonymi pomidoramiz wyraźnym akcentem czosnku i ...
U nas znów kurczak, ale co zrobić, że lubimy jeść drób na różne sposoby A tym razem damsko-męska kuchnia poleca na obiad pysznego duszonego kurczaka z warzywami o delikatnym smaku karmelowego piwa. Smacznego! Polecamy też inne smaczne przepisy z kurcza...
