Konfitura z czarnych porzeczek

Smaki prowincji

Czarne porzeczki nie dla wszystkich są do przyjęcia. Ich smak jest dość kontrowersyjny. Pamiętajmy jednak, że zawarta w nich witamina C jest w stanie przepędzić przeziębienie i wzmocnić organizm. Do niektórych ciast jej smak pasuje najlepiej! Dajmy na to, taki staromodny pleśniak z konfiturą z czarnej porzeczki stanowi klasykę. A do lodów! Pycha!

Składniki:

1 kg czarnych porzeczek

1 kg cukru

1 szklanka wody

Sposób przygotowania:

Porzeczki opłukać i oczyścić z szypułek. W płaskim rondlu ugotować syrop z cukru i wody. Na przezroczysty syrop wrzucić owoce i zagotować na silnym ogniu. Następnie zmniejszyć ogień i smażyć konfiturę 20 -30 minut.Zbierać gromadzącą się podczas smażenia pianę. Gorącą przekładać do wyparzonych słoików, mocno zakręcać, ustawiać do góry dnem.

Smaki prowincji28 lip 14

Konfitura, Dodatki do ciast i deserów, Czarna porzeczka

2 przepisów

Polecane przepisy

Budyniowe naleśniki z konfiturą wiśniową

Kiedy najdzie Cię ochota nadobrego naleśniora tociężko się oprzeć! Tomojeulubione koło ratunkowe gdymam mało czasu nazjedzenie czegokolwiek lub wlodówce świeci jedynie światełko. Składniki nanaleśni...

Po Prostu Pycha

Słodkości, Naleśniki i omlety, Naleśniki, Nalesniki budyniowe

Dżem z czerwonych porzeczek II

Ten sposób na przygotowanie dżemu porzeczkowego był w książce z przepisami na domowe przetwory, w której był także przepis na konfiturę z czarnej porzeczki. Porzeczki zasypujemy cukrem, odstawiamy na kilka godzin, albo na noc, a potem got...

Prosto bez glutenu

Przetwory, Czerwone porzeczki

Konfitura z czarnych porzeczek

Ten sposób na przygotowanie konfitury porzeczkowej znalazłam w książce z przepisami na domowe przetwory. Najpierw wodę z cukrem trzeba zagotować, a następnie wrzucać do gorącego syropu porzeczki. Konfitura jest zagotowywana, wyłączamy kuc...

Prosto bez glutenu

Przetwory, Czarne porzeczki

DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI

DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI tradycyjny, domowy dżem z czarnych porzeczek

Przepisy Joli

Wegetariańskie, Wegańskie, Słoiki, Przetwory, Dżem, Pasteryzacja, Czarna porzeczka, Porzeczka

Nalewka z czerwonych porzeczek

Porzeczki mają swoich zagorzałych wielbicieli, jak i przeciwników. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy! Czarne, czerwone czy też białe - uwielbiam je wszystkie! Świetnie smakują na surowo, jako konfitura czy też w ciastach i deserach. Tort z ...

Kraina rozkoszy podniebienia...

Nalewki, Czerwone porzeczki, Nalewka porzeczkowa, Nalewka z czerwonych porzeczek

Mus Z Porzeczek Czerwonych, Czarnych I Czereśni

Składniki 2 szklanki porzeczek czarnych, czerwonych i czereśni Etapy przygotowania 1. Wkładamy do blendera i miksujemy. Bez dodatku cukru a Czytaj dalej

odKuchni

Przekąski, Koktajle, Czereśnie, Mus, Porzeczki

Nalewka z czarnych porzeczek

Cześć! Dziś bardzo szybki przepis na nalewkę z czarnych porzeczek. Co prawda jej przygotowanie składa się z 2 etapów, ale... read more Ten wpis Nalewka z czarnych porzeczek pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia...

Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna

Przepisy na obiad

Ciasto z porzeczkami, rabarbarem i malinami pod bezą i e-zakupy w l’eclerc ze Streetcom

Przyjemne połączenie kwaśnych owoców ze słodką bezą Ciasto: 250g mąki pszennej 4 żółtka 3 łyżki cukru 1 kostka masła (200g) Beza: 4 białka 100g cukru Owoce: Konfitura z rabarbaru (lub podduszony rabarbar) 100g czerwonych porzeczek 100g malin * Składnik...