Wszystkie przepisy z bloga

Nazwa podwójna ponieważ kojarzyłam to ciasto głównie pod pierwszą nazwą, jednak zdecydowałam się zrobić patrząc na nie u Małgorzaty , a u niej występuje pod nazwą Fruzia750 g mąki pszennejpół szklanki cukru1/4 szklanki cukru pudru5 ja...

Ciasto:750 g mąki pszennej1 jajko300 ml mleka90 g cukru100 g masła, roztopionego1 łyżeczka soli12g drożdży suchychsłoik dżemu morelowego4 duże jabłkaMąkę wymieszać z suchymi drożdżami, dodać resztę składników i wyrobić, pod koniec dodając roztop...

Za przepis dziękuje koleżance Basi. W zeszłym roku był mały BOM na tego typu sos, taki spolszczony ubogi trochę jakby ajwar ;) Miałam okazję spróbować kilka słoiczków tego sosu - każdy od kogoś innego i ten zdecydowanie najbardziej przypadł...

3 kg czerwonej kapusty1 kg jabłek0,5 kg cebuliZalewa:1 szklanka octu 1 szklanka wody1 szklanka cukru 3 płaskie łyżki soli1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego liście lauroweziele angielskieKapustę obrać z wierzchnich liści i drobno poszatko...

2kg ogórków 2 cebule4-5 ząbki czosnkusłoiczek koncentratu pomidorowego 0,5 szklanki octu0,5 szklanki oleju1 szklanka cukru2 łyżki soli2 łyżeczki oregano łyżeczka ostrej paprykiłyżeczka majerankuziele angielskie, liście lauroweOczyszczone ogórki p...

ok 2 kg ogórków gruntowych1 duża cebula2 marchewkiziele angielskieliście lauroweZalewa:litr wody3 płaskie łyżki solipół łyżeczki czarnego pieprzu mielonego 3/4 szklanki octu2 szklanki cukru5 łyżeczek musztardy Ogórki dowolnie pokroić, cebule pokr...

Jakiś czas zastanawiałam się nad zamieszeniem przepisów na przetwory, sporo ich robię, ale szczerze pisząc mało niezwykłych. Ogórki, sałatki, maaaasa dżemów. Ogórki jak to ogórki - każdy ma swój przepis z pokolenia na pokolenie, każdy ma NAJLEPSZY :) N...

Przepis zaczerpnięty z Moje Wypieki, zmniejszona jedynie ilość kruszonki bo z komentarzy wynikało, że połowa porcji starczy. Czas pieczenie u mnie taki sam, ale uwaga - u wielu osób wystarczy 20minut więc najlepiej obserwować strucle po tym czasieCiast...

Zaraz po3 bit kiedyś ileśny mech oraz Shrek całkiem nie dawno to chyba kolejne ciasto które zawojowało internet. Głównie za sprawą kremu który robi się z bułeczek. Tak, tak potrzebujemy dwie,trzy suche kajzerki żeby zrobić krem. Tak j...

Zaraz po Pani Walewskiej to ciasto chodziło za mną dłuższy czas. Nie chciałam jednak robić klasycznej wersji z makiem na dole, a serem u góry, widziałam też ciapkowane wersję i taka spodobała mi się najbardziej. Co prawda ciapki się trochę rozjechały, ...

Naszła mnie ochota na kremowe ciacho bez pieczenia. Lion - nie miałam batoników, 3 bit - nie chciało mi się gotować budyniu i czekać aż ostygnie. Chora, brak czasu więc potrzeba matą wynalazku ;) Tak zrobiłam ciasto o nazwie krówka - bo smakiem przeważ...

Kruche ciasto 500 g mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczeniapół szklanki cukru pudru200 g zimnego masła6 żółtek2 łyżki kwaśnej śmietany 18%Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na dwie połowy, wgnieść ciasta na blaszki (24x36) wyłożone...

Ciasto 1,5 szklanki mąki1 szklanka cukru3 łyżki kakao1 kostka masła2 łyżeczki proszku do pieczenia4 łyżeczki cukru waniliowego (domowy)4 jaja5 łyżek wodyMasa serowa1kg sera (już zmielony z wiaderka...

0,5kg mięsa mielonego700g makaronu spaghettisłoiczek koncentratu pomidorowegosłoik sosu do spaghetti (z pieczarkami i papryką)4 jajka1 cebulagarść świeżych liści bazylii3 grube plastry żółtego sera pokrojone w kostkęolej do pods...

Każdy kto próbował mówi, że to sernik - i faktycznie tak dokładnie smakuje. Taki inny sernik, a najbardziej inny bo bez sera ;) Kruche ciasto:3 szklanki mąki pszennej6 żółtek250g masła2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia0,5 szklanki cukru szcz...

Niestety po raz kolejny nie podam mojego przepisu na naleśniki, jak zwykle robiłam na oko. 2 jajka, nie cały litr mleka, dwie czubate łyżki mąki kukurydzianej i mąki pszennej dosypywałam podczas miksowania na tyle żeby ciasto wolno spływało...