180. Risotto z grzybami

Czy kiedykolwiek zastanawialiście się jak rośnie cykoria i czy wiecie, że każda z nich jest zbierana ręcznie? Parę dni temu miałam okazję odwiedzić farmę cykorii... The post Jedwabiste risotto z cykorią i grzybami appeared first on Studio Kuchnia. ...

Kaszotto z kurkami? Pokazywałam! Risotto z pieczarkami? Pokazywałam! Kaszotto z podgrzybkami? Pokazywałam! Dziś przyszła pora na ostatni produkt z nowej serii marki The Green Woodpecker Trill. Mam dla Was genialne Risotto z borowikami. Żeby danie ...

Jakie jest najlepsze jesienne risotto? Oczywiście risotto z grzybami. W tym przepisie w roli głównej występują kurki. Risotto z kurkami najlepiej smakuje w połączeniu z gorgonzolą. Ponieważ lubimy wyraziste smaki, dodajemy gorgonzolę piccante, która je...

Bardzo lubię brązowe pieczarki. Są one o wiele aromatyczniejsze od białych, mają wyrazisty, intensywny smak i ładnie prezentują się w potrawie. Są też nieco twardsze od białych, a pod czas gotowania zachowują swój kolor. Lubię je również ze względu na ...

Pieczone risotto to tak jakby wersja dla leniwych ;)Nie trzeba stać, dolewać bulionu, mieszać i pilnować - robi się samo ( prawie ), a efekt jest  na prawdę pyszny.Poniżej przepis na risotto z kurczakiem, którego z powodzeniem można zastąpić boczkiem, ...

Risotto z bekonem i grzybami Risotto z bekonem i grzybami, przygotowane w całości przez mojego starszego syna. W tym miejscu z pokorą muszę stwierdzić, że uczeń przerósł mistrza. Nie żeby z mnie był jakiś zawodowy kucharz no ale nieskromnie mogę ...

Risotto z grzybami jak każde risotto jest daniem-marzeniem. Uwielbiam je przygotowywać w swojej kuchni! Najbardziej lubię właśnie mieszanie ryżu, powolne dolewanie bulionu, dbanie o to, by każde ziarenko było potraktowane z taką samą czułością i uwagą,...

Risotto to jedno z moich popisowych dań. Niby łatwe, ale wcale nie tak łatwe, nieco bardziej wyrafinowane od makaronu, przyjmujące całe mnóstwo różnych smaków. Lubię klasyczne - z groszkiem, z grzybami, ze szparagami, lubię bardziej "odjechane" - z cie...