Fastelavnsboller *Norwegia*

Kolejne danie, które, sam nie wiem, czy zauroczyło mnie swoją prostotą, czy egzotyczną nazwą. Tym razem z Norwegii. Ten jeden z bogatszych krajów świata, jest znany szerokiej publiczności jako kierunek emigracji wykwalifikowanych robotników. Wymyślono ...

Rondane jest najstarszym norweskim parkiem narodowym. Utworzony został w 1962 roku, zaś w 2003 roku jego obszar został powiększony i zajmuje obecnie 963 km². Rondane leży miedzy dwoma potężniejszymi braćmi Jotunheimen na zachodzie i Dovre na pó...

W niewielkiej miejscowości Drøbak, położonej zaledwie 36 km na południe od Oslo, każdy znajdzie coś interesującego dla siebie. Jeśli wizytę w miasteczku połączymy dodatkowo z rejsem po Oslofjordzie, otrzymamy przepis na idealną jednodniową wycieczkę. P...

Norweski malarz Edvard Munch nazwał Kragerø „perłą wśród nadmorskich miast”. Christian Krohg stwierdził natomiast: „To miasto powinno być malowane”. Atmosfera Kragerø i jego piękne położenie od dawna inspirują wielu artystów, jak również sprawiają, że ...

Do Aurland, niewielkiej, norweskiej miejscowości położonej nad Aurlandsfjorden, zawitaliśmy przejazdem kilka lat temu podczas naszej podróży wzdłuż Sognefjordu największego norweskiego fiordu. Aurland od pierwszych nas zauroczyło i stało się je...

Fastelavnsboller przepis na bułeczki z nadzieniem Fastelavn jest to święto karnawałowe w Danii, obchodzone na 7 tygodni przed Wielkanocą, z tej okazji piecze się tradycyjne bułeczki Fastelavnsboller nadziewane kremem budyniowym oraz marcepanem....

Polski Tłusty Czwartek za nami a przed nami norweski Fastelavnsøndag.Tradycyjnie w sobotę wieczorem lub w niedzielny poranek zabieram się do pieczenia fastelavnsboller. W tym roku mam co robić gdyż, zobowiązałam się do upieczenia bułeczek dla cał...

Zapomniałabym kompletnie o 27 stycznia – mojej małej choć bardzo ważnej rocznicy. Na szczęście otrzymałam dzisiaj pewien niespodziewany i przemiły mail od jednej z czyteniczek bloga, który przypomniał mi, że mam co dzisiaj powspominać Moja znajo...