Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:1 litr bulionu drobiowego100 g boczku 2 szklanki grochu 2 średniej wielkości marchewki5 ziemniaków2 ząbki czosnku sól, pieprz, majeranekWykonanie:Groch namoczyć przez noc, następnie ugotować na miękko.Marchew i ziemniaki obrać, pokroić ...

Jesteś fanem coli? Tak więc jest to idealny przepis dla Ciebie. Ciasto czekoladowe z colą, które jest szybkie do wykonania oraz nieskomplikowane.Składniki:Ciasto 3 dl mąki pszennej3 dl cukru2 dl coli150 g masła2 jajka4 łyżki kakao4 łyżeczki cukru...

Luty był dla mnie trudnym miesiącem. Ogarnęło mnie uczucie zniechęcenia dosłownie do wszystkiego. Nie miałam ochoty na stanie w kuchni i eksperymentowanie, nawet mimo wcześniej przygotowanego menu nie wykazywałam inicjatywy do wykonania dań według wybr...

Menu na styczeń jak i na luty było oparte w dużej mierze oparte na przepisach pochodzących z książki Gertrud Reiger 365 potraw - szybko, smacznie, zdrowo, wydanej przez Świat książki w 1998 roku. Książka jest tłumaczeniem niemieckiego bestselleru kulin...

Ciasto z bezą było na liście życzeń najstarszego mężczyzny i dzisiaj życzenie zostało spełnione. Ciasto może nie rzuca na kolana (przynajmniej mnie, za to L je uwielbia), ale jest smaczne oraz proste w przygotowaniu. Idealny słodki dodatek do niedzieln...

Lapskaus jest jednym z bardziej popularnych dań w Norwegii. Jego wyjątkowość polega na prostocie przygotowania jak i na różnorodności przepisów. Przygotowywany może być ze świeżych składników jak i z resztek wczorajszego obiadu. W norweskich sklepac...

Brak czasu na przygotowanie pożywnego obiadu. Żaden problem. Poniżej przepis na szybką i prostą zupę z brokułów.Składniki: (dla 2 osób)300 g mrożonych lub świeżych brokułów2 szklanki bulionu jarzynowego (może być z kostki)1/2 szklanki kwaśnej śmietanym...

Fastelavn obchodzony jest zawsze 7 tygodni przed Wielkanocą. Nazwa święta pochodzi z nordyckiego słowa "wieczór przed postem". W niedzielę przed Środą Popielcową w norweskich domach pieczone są fastelavnsboller: bułeczki pszenne z kardamonem wype...

Pyszny, lekki sernik na zimno.Składniki:Spód200 - 250 g słodkich ciastek owsianych100 g masłaCiasto3 dl śmietany kremówki3 dl gęstej śmietany 18%200 g serka typu Philadelfia2,5 dl wody100 g cukru pudru1 paczka galaretki cytrynowej1 łyżeczka cukru wanil...

Przepis na azjatyckie smaki: łosoś w towarzystwie curry i mleczka kokosowego.Składniki:600 g filetów z łososia,bez skóry i ości4 dl mleczka kokosowego2 pomidory1 cebula1/2 cytryny 3 łyżki mąki pszennej2 łyżki masła1 łyżeczka sosu sojowego2 łyżecz...

Ciasto migdałowe Sarah Bernhardt powstało na podstawie przepisu na ciasteczka, które przygotował pewien duński piekarz. Swój najlepszy wyrób nazwał imieniem słynnej francuskiej aktorki Henriette Rosine Bernardt. Zarówno ciasteczka jak...

Naleśniki, które zaskoczyły nas swoim smakiem. Delikatne, rozpływające się w ustach o lekko kwaśnym smaku. Pycha.Składniki:szklanka maślankijajko80 g mąki pszennejsólolej do smażeniaWykonanie:Jajko dokładnie ubić trzepaczką, następnie dodać maślankę i ...

Pyszny mus jabłkowy, idealny jako dietetyczny deser dla młodszych i starszych smakoszy.Składniki:500 g winnych jabłekcytrynakawałek laski cynamonu3 goździki2 łyżki miodu lub cukruWykonanie:Jabłka umyć, obrać i pokroić w ćwiartki.Gotować do miękkości w ...

Lubie takie obiady, szybkie, proste i zdrowe. Dodatkowo można użyć wszystkich dostępnych warzyw i samemu stworzyć swój własny gulasz jarzynowy.Składniki:200 g marchewki100 g selera100 g zielonej fasolki szparagowej2 małe cebule150 g pieczarek200 g ziem...