Wszystkie przepisy z bloga

Kokosowo - czekoladowe małe co nie co ;-)Składniki:200 g masła3 dl mąki2,5 cukru1 dl mleka4 jajka4 łyżki kakao1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 1/2 łyżeczki cukru waniliowego1/2 dl wiórek kokosowych1 dl cukru pudru1 łyżka soku z cytrynywiórki kokoso...

Kotlety wykonane są z tuńczyka (z puszki), jednak można je także przygotować z gotowanej ryby. Polecam.Składniki:2 - 3 ziemniaki, obrane i pokrojone w dużą kostkę350 g tuńczyka z wody, albo gotowanej ryby2 dl oleju do smażenia150 g tartej bułki 9...

W kuchni tajskiej zakochałam się w trakcie pobytu na Kho Samui, jednak serce skradły mi uliczne stragany z jedzeniem w Bangkoku. Przez cały urlop tylko śniadania jadaliśmy w hotelowej restauracji, natomiast wszystkie inne posiłki spożywaliśmy na mieści...

Przygotowywanie obiadów według przepisów kuchni tajskiej było strzałem w dziesiątkę.W tym miesiącu na pewno przygotuję kilka tajskich obiadów.Tydzień 14W Norwegii celebrowanie Wielkanocy zaczyna się już w Wielki Czwartek. Od czwartku mamy już wolne, wi...

Co zrobić, gdy spodziewamy się gości, a nie mamy pomysłu na ich ugoszczenie. Nic prostszego. Wystarczy przygotować zwykłe, szybkie, proste ciasto czekoladowe.Składniki:Ciasto200 g masła4 dl mąki3 dl cukru2 dl ciepłego mleka, w temperaturze ...

Gabryś uwielbia gofry, zwłaszcza wykonane przez naszą byłą sąsiadkę. Jej gofry są najlepsze. Niestety nie posiadam przepisu, gdyż starsza pani robi je na oko. Poniżej jeden z wielu przepisów, które można znaleźć w Internecie. Gofry wyszły smaczne.Skład...

Pyszna, pożywna zupa. Zamiast buliony drobiowego można wykorzystać zwykły rosół, a pierożki wonton tylko wyglądają na trudne do wykonania. W praktyce lepi je się bardzo łatwo i szybko.Składniki:115 g chudej wieprzowiny1/2 ząbka czosnku, zmiażdżonego2 ł...

Delikatne serowe ciasto z nutą wanilii. Pyszny dodatek do niedzielnej kawy.Składniki:Masa:3 dl śmietany 36%500 g sera twarogowego5 łyżeczek cukru waniliowego1 dl cukru pudru1 laska wanilii 3 łyżeczki żelatyny1 dl wodySpód:2 paczki ciasteczek Oreo50 g m...

Cukier waniliowy jest bardzo prosty w przygotowaniu. Wystarczy zakupić laskę wanilii i cukier. Cukier około 0,5 kg wsypujemy do słoika lub innego pojemnika. Wanilię przekrawamy na pół, wyjmujemy nasionka które dodajemy do cukru a następnie laskę wanili...

Pyszne roladki z piersi kurczaka na azjatycką nutę. Świetne danie na lekki niedzielny obiad, a może nawet na grilla (wypróbuje na pewno już niedługo).Składniki:2 - 3 filety z piersi kurczaka2 ząbki czosnku pokrojone na cienkie plasterki1/2 dl bulionu (...

Noodle Wok jest jednym z moich ulubionych dań w kuchni tajskiej. Przepisów na jego wykonanie znajdziemy bardzo wiele i tylko od naszej inwencji zależy co tak naprawdę się znajdzie w tym daniu.Składniki:150 g makaronu ryżowego100 g świeżego szpinaku1 pi...

Kolejne moje danie na szybko i na coś tajskiego w wykonaniu własnym. Danie to łączy w sobie dwa przepisy podsmażane warzywne rozmaitości oraz sos pomidorowy. Sos pomidorowy pierwotnie miał być słodko -kwaśny, ale połączenie octu ryżowego z brokułem nie...

Bardzo często przygotowuje pałeczki na słodko - ostro. Czasami przygotowuje je na szybko innym razem w wersji ekskluzywnej.Składniki:pałeczki kurczaka - ilość według uznania2 łyżki miodu2 łyżki oleju2 łyżki sosu sojowego1 łyżka słodko-ostrego sos...

Kolorowa sałatka z różnych warzyw pasuje do większości dań głównych, ale równie dobrze może być podana sama. Jest to jeden z moich ulubionych, szybkich przepisów na coś tajskiego. Dużym plusem tego dania jest jego modyfikacja – wybieramy warzywa, k...

Ciasteczka zostały stworzone przez duńskiego piekarza, aby wyróżnić słynną francuską aktorkę Sarah Bernhardt. Ciasteczka są bardzo proste w wykonaniu, jednak czasochłonne. Efekt jednak jest wyjątkowy i bez wątpienia podbiją serca smakoszy, królując na ...

Tradycyjne zrazy przygotowujemy z wołowiny, ale gdy jej brak, możemy wykonać je także z wieprzowiny. Są równie smaczne, a ich przygotowanie zajmuje dużo mniej czasu.Składniki:8 plastrów karkówki 8 plasterków boczku1 marchewka, pokrojona w słupki...