Śliwkowa karkówka pieczona w kechupie

Sio-smutki

Moja propozycja na dziś to karkówka pieczona w ketchupie z mocną nutą śliwki - mięso rozpływa się w ustach, a sos ma cudowny, mocny smak. Danie jest bardzo łatwe i każdy sobie z nim poradzi.

Do przygotowania tego dania wykorzystałam ketchup Kielecki o smaku śliwkowym, bardzo aromatyczny i nadający potrawom przyjemnej słodyczy.

Składniki:
kilka plastrów karkówki wieprzowej
1 cebula
1 słoiczek Ketchupu Kieleckiego o smaku śliwkowym
sól, pieprz
suszony majeranek
mąka do oprószenia mięsa
olej do smażenia
woda - ok.3/4 szklanki
Przygotowanie:
Umyte i osuszone mięso oprószam solą, pieprzem i majerankiem, a potem mąką. Smażę je z obu stron na rumiano, a po podsmażeniu przekładam do naczynia, w którym będzie się piekło. Na patelnię po smażeniu wlewam wodę, by zebrać smak po smażeniu - całość przelewam do mięsa. Obraną cebulę siekam w piórka, również układam w naczyniu. Oprószam wszystko solą, pieprzem i majerankiem. Na górę wykładam ketchup, naczynie przykrywam folią aluminiową (błyszczącą stroną do wewnątrz) i piekę przez 2 godziny w 175 stopniach C.

Sio-smutki18 kwi 16

Co na obiad, Wieprzowina, Współpraca: WSP Społem

1 przepisów

Polecane przepisy

Karkówka pieczona w plastrach II

Karkówka to mięso często goszczące na moim stole..

UgotujmyCos.pl

DANIA GŁÓWNE, DANIA MIĘSNE, DANIA Z KARKÓWKI

Pieczona karkówka z warzywami

Tym razem... propozycja Madzi na niezwykle pyszny obiad. Ten przepis pokaże w jaki prosty sposób jesteśmy w stanie przygotować pyszne, można powiedzieć jednogarnkowe danie... połączenie zdrowych warzyw z pieczonym mięsem. Pieczona karkówka z warzywami ...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Obiady, Mięsa

Karkówka pieczona w całości

Przedstawiam karkówkę pieczoną w całości ..

UgotujmyCos.pl

DANIA GŁÓWNE, DANIA MIĘSNE, DANIA Z KARKÓWKI

Karkówka pieczona z serem

Karkówka pieczona z serem to jedno z moich ulubionych dań :) Zarówno cebula, pieczarki, ser i dodatek majonezu z ketchupem tworzą niepowtarzalny smak tego dania. Tak pieczona karkówka doskonale będzie się nadawała zarówno podana z ziemniakami, kaszą, c...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Obiady, Sól, Mięsa, Pieprz, Majonez, Cebula, Ser żółty, Pieczarki, Ketchup, Ser, Karkówka, Surówka, Pieczarka, Pieczona karkówka, Pieprz ziołowy, Karkówka z serem, Naczynie żaroodporne, Pieczona karkówka z serem

Karkówka pieczona z sosem jabłkowym

Karkówka pieczona z sosem jabłkowym Jesienią znacznie częściej sięgamy po pieczenie, nie ma jak to słuszna porcja mięsa w chłodne dni. Karkówka doskonale nadaje się na pieczeń, bo jest soczysta i zarazem krucha. Dobrze doprawiona i pieczona z ceb...

Porady 40-latki

Kulinarnie, Boże Narodzenie, święta, Mięso, Wieprzowina, Pieczone mięso, Karkówka pieczona z sosem jabłkowym, Karkówka w sosie, Pieczona karkówka

Karkówka pieczona w brytfannie

Polecam karkówkę pieczoną w brytfannie ..

UgotujmyCos.pl

DANIA GŁÓWNE, DANIA MIĘSNE

Karkówka pieczona w plastrach z cebulą

Polecam karkówkę pieczoną z cebulą ..

UgotujmyCos.pl

DANIA GŁÓWNE, DANIA MIĘSNE

Karkówka pieczona z majerankiem

W każdym domu czuć już świąteczny nastrój. Jedni kupują prezenty, inni robią świąteczne porządki a inni tworzą bożonarodzeniowe menu. Oprócz pierogów, ryb i ciast nie powinniśmy zapomnieć o własnych pieczonych mięsach. Są aromatyczne, soczyste, a przed...