Pieczone pomidory faszerowane ziemniakami i ziołami

Sio-smutki

Pusta lodówka. Na zakupy nie ma czasu, co w takim razie zrobić na obiad? Dopada Was czasami takie pytanie ? :) Jeśli mnie dopada, nie martwię się, gdy mam trochę warzyw (a w sumie zawsze je mam). Dziś na obiad zrobiłam to, co znalazłam: pomidory, ziemniaki, trochę sera. Do tego pachnące zioła i czosnek. Upieczone razem smakują rewelacyjnie!

Składniki:
4 równej wielkości, okrągłe pomidory malinowe
10 -12 niewielkich ziemniaków
10 liści świeżej bazylii
zioła prowansalskie
2 ząbki czosnku
sól, pieprz do smaku
dowolny ser, u mnie pleśniowy z ziołami
olej do smażenia i do natłuszczenia naczynia do pieczenia
Przygotowanie:
Pomidory dokładnie myję, po czym odcinam górę - jak na zdjęciu, tworząc czapki. Wydrążam delikatnie wnętrze pomidorów, przekładam wydrążony miąższ na sito by odsączyć wodę. Po odsączeniu siekam go drobno. Obrane ziemniaki kroję w drobną kosteczkę, przekładam na patelnię z niewielką ilością oleju, oprószam solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Smażę pod przykryciem, mieszając, aż ziemniaki zrobią się miękkie i lekko się zarumienią. Wtedy dodaję pokrojone pomidory i posiekany czosnek, smażę jeszcze chwilę razem. Na koniec doprawiam do smaku, dodaję też posiekaną bazylię. Na dno wydrążonych pomidorów kładę po kilka małych kawałków sera, a potem wypełniam je masą z patelni. Przykrywam odciętymi wcześniej czapkami. Tak przygotowane pomidory układam w naczyniu, w którym będą się piekły (wcześniej natłuszczam je olejem). Dorzucam 1-2 przekrojone ząbki czosnku i jeszcze kilka liści bazylii. Piekę ok. 40 minut w 170 stopniach C.

Sio-smutki28 cze 16

Co na obiad, Warzywa, Fit !, Zapiekanki

502 przepisów

Polecane przepisy

PAŁKI Z KURCZAKA PIECZONE Z ZIEMNIAKAMI – NAJSZYBSZY PRZEPIS

PAŁKI Z KURCZAKA PIECZONE Z ZIEMNIAKAMI NAJSZYBSZY PRZEPIS upalne dni skłaniają do lżejszego jedzenia i szybszego gotowania

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Olej, Czosnek, Kurczak, Drób, Ziemniaki, Miód, Drób-obiad-lista, Ostra papryka, Musztarda, Obiad-wielkanoc-lista, WSP SPOŁEM, Młode ziemniaki, Majonez Kielecki, Majonez Kielecki Lekki, Kielecki, Musztarda Kielecka Starofrancuska, Pałki z kurczaka

PIECZONE WARZYWA Z CZOSNKIEM I ZIOŁAMI

Pomysł na pyszny dodatek do obiadu lub grilla? Pieczone warzywa z czosnkiem i ziołami

green goodies

PRZEPISY, INNE, WEGAŃSKIE, Pieczone warzywa, Pieczone warzywa z czosnkiem i ziołami

PIECZONE FASZEROWANE ZIEMNIAKI

PIECZONE FASZEROWANE ZIEMNIAKI PIECZONE FASZEROWANE ZIEMNIAKI Składniki: 2 duże ziemniaki 150 g wędzonej szynki 50 g sera żółtego (u mnie cheddar) 1 cebula 4 łyżki oleju z ryżu o smaku chili SoRiso 4 małe jajka Posiekany szczypiorek do posypania Sól, p...

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Jajka, Obiad, Jaja, Cebula, Ziemniaki, Olej SoRiso, Szczypiorek, Kartofle, Tani-obiad-lista, Szynka, Cheddar

Jajka faszerowane w skorupkach – zapiekane

Nabrałam niedawno ochoty na tradycyjne jajka faszerowane po polsku. Takie w skorupkach nadziewanych zmielonym jajkiem na twardo, posypane bułką tartą i podsmażone. Jednak kiedy już... Artykuł Jajka faszerowane w skorupkach zapiekane pochodzi z...

Magazyn Kuchenny | Magazyn Kuchenny

Jajka, Przekąski, Okazje, Natka pietruszki, Koperek, Wielkanoc, Z jajek, Szczypiorek, Chrzan, Bułka tarta, Jajka faszerowane

Pałki z kurczaka pieczone z ziemniakami

Polecam udka i skrzydełka pieczone wraz z ziemniakami w piekarniku..

UgotujmyCos.pl

DANIA GŁÓWNE, DANIA MIĘSNE

Roladki z kurczaka z orzeszkami i ziołami

Roladki z piersi kurczaka z różnymi nadzieniami to jedna z ulubionych form zjadania kurczaka przez moich domowników, moja z resztą też. Nie panieruję ich, smażę na patelni grillowej symbolicznie maźniętej olejem, a dziś jeszcze dopiekłam w piek...

Grażyna gotuje

Obiady, Suszone pomidory, Zioła, Kurczak, Roladki, Orzeszki ziemne

Pomidory nadziewane kuskus i sałatą

U nas dzisiaj na ‪#‎śniadanie kusząca, lekka przekąska. Na niedzielne śniadanie proponujemy: soczyste pomidory nadziewane pastą z sałaty, pietruszki i czosnku, z dodatkiem kuskus! Czas przygotowania tak przygotowanych pomidorów to ok. 8 minut! Polecam ...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Coś na ząb / Dieta, Śniadania, Farsz, Pomidory, śniadanie, Danie light, Kuskus, Lekkie śniadanie, Pomidory nadziewane kuskus i sałatą, Ziarna słonecznika

Faszerowane pieczone pomidory

Pomidory stanowią podstawowy składnik zup, sosów, czy sałatek. A ja postanowiłam je podać trochę w mniej klasycznej postaci, jako Faszerowane pieczone pomidory. Pomidory w środku miały farsz z pieczarek, ryżu, czerwonej cebuli i natki pietruszki.Tak p...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Drugie danie, Farsz, Pieczarki, Pomidor, Czerwona cebula, Ryż

Podpowiedzi wyszukiwań