Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Biszkoptowa szarlotka z patelni
Sio-smutki
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
1384
Kategorie
164
Biszkoptowa szarlotka z patelni
Co powiedzielibyście na ciasto, którego się nie piecze, a smaży? Wpadłam na ten pomysł z lenistwa, bo choć pora jeszcze wczesna, jakoś nie chce mi się dziś zbyt wiele czasu poświęcać na jakiś smakołyk. Kochani, stwierdziłam, że to cudowne rozwiązanie, gdy ktoś nie ma piekarnika - to ciasto naprawdę bardzo dobrze smakuje :) Mam nadzieję, że komuś mój pomysł się przyda :)
Jestem też pewna, że można z powodzeniem zmieniać smak i charakter tego ciasta, wystarczy zmienić owoce, które dodamy: można wykorzystać brzoskwinie z puszki, śliwki w kawałkach, a nawet miękkie owoce jak truskawki i jagody.
Składniki na patelnię o średnicy 15 cm:
3 jajka
0,5 szklanki mąki pszennej
1 pełna łyżka cukru pudru
1 łyżka cukru waniliowego
szczypta soli
1-2 jabłka, pokrojone w cienkie plastry
Dodatkowo
:
olej do posmarowania patelni
cukier puder do posypania
cynamon
Przygotowanie
:
Dwa jajka dzielę na białka i żółtka. Żółtka przekładam do miski, dodaję cukier puder i waniliowy, dodaję trzecie jajko i ubijam na puszystą masę (zrobiłam to trzepaczką). Następnie stopniowo dodaję mąkę z proszkiem do pieczenia. Białka ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę, przekładam do masy z jajek, mieszam delikatnie, by ciasto było dalej puszyste. Patelnię smaruję olejem, rozgrzewam i na podgrzaną wlewam ciasto. W ciasto wtykam plasterki jabłek i na średnim ogniu, pod szczelną pokrywką podgrzewam wszystko do momentu, aż powierzchnia ciasta się zetnie (u mnie ok. 20 minut). Jeśli pokrywka ma otwór, zatykam go kawałeczkiem folii aluminiowej. Za pomocą talerza odwracam ciasto do góry dnem i ponownie podgrzewam pod przykryciem, tym razem ok. 10 minut. Ogień nie może być duży, by nic się nie przypaliło. Jeszcze raz odwracam ciasto, powierzchnię oprószam cukrem pudrem przesianym z cynamonem. - u mnie tylko puder, bo nie wszyscy lubią cynamon. Podaję na gorąco.
Przepis autorski.
Sio-smutki
11 lis 15
Słodkości i desery
,
Ciasta - różne
,
Moje ulubione
,
Ciasta - szarlotki
ciasta - szarlotki
2 przepisów
Polecane przepisy
SZARLOTKA KASZTELAŃSKA – SPRAWDZONY PRZEPIS
SZARLOTKA KASZTELAŃSKA SPRAWDZONY PRZEPIS przepyszne, proste a jednocześnie eleganckie ciasto z jabłkami
Przepisy Joli
Jajka
,
Cukier
,
Mąka
,
Ciasta
,
Jaja
,
Cukier puder
,
Mąka pszenna
,
Proszek do pieczenia
,
śmietana
,
Jabłka
,
Czekolada
,
Mąka ziemniaczana
,
Mascarpone
,
36%
,
Gorzka czekolada
,
Jabłecznik-lista
,
Jabłecznik
,
Czekolada deserowa
,
Galaretka cytrynowa
,
Ser mascarpone
,
Cukier puder z wanilią
Biszkoptowa zebra
Niech was nie zwiedzie fenomenalny wygląd, który zrobi wrażenie na rodzinie i znajomych! Biszkoptowa zebra jest wbrew pozorom łatwym w przyrządzeniu ciastem. Tworzenie jej pięknego wzoru także nie powinno przysporzyć wam trudności. Zebra jest bardzo le...
Dieta bez mleka
Dla dzieci
,
Dla karmiących piersią
,
Dieta bez mleka
,
Dieta przy skazie białkowej
,
Dieta bezmleczna przepisy
,
Dieta bezmleczna
,
Dieta dla dzieci
,
Dieta matki karmiącej
,
Dieta dla karmiących piersią
,
Bez mleka
,
Karmienie piersią dieta
,
Alergia na mleko
,
Skaza białkowa
,
Na deser
,
Biszkoptowa zebra
,
Ciasto na niedzielę
,
Ciasto na sobotę
,
Ciasto na weekend
,
Ciasto zebra
,
Zebra
,
Zebra z biszkoptu
Szarlotka z kratką
Pojawiły się już pierwsze jabłka w sadzie więc już polecam szarlotkę z kratką, z jabłek prosto z sadu. Składniki na ciasto: 300g mąki 200g zimnego masła 100g cukru 1 jajko 1 łyżeczka cukru waniliowego Wykonanie: Mąkę, cukier i cukier waniliowy razem wy...
Pomysłowa kuchnia
Desery
,
Ciasta
,
Przekąski
,
Kruche ciasto
,
Ciasto z jabłkami
,
Szarlotka
,
Szarlotka na kruchym cieście
,
Jabłko
,
Szarlotka z kratką
Rolada biszkoptowa zgalaretką i kremem
Czytaj więcej »Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs.
Ekspansja Smaku - blog kulinarny
Ciasta i torty
,
Mączne
,
Na okazje
,
Na słodko
,
Sweet
,
Rolady
Rolada biszkoptowa zgalaretką i kremem
Czytaj więcej »Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs.
Ekspansja Smaku | przepisy kulinarne
Ciasta i torty
,
Mączne
,
Na okazje
,
Na słodko
,
Sweet
,
Rolady
Rolada biszkoptowa Raffaello
Rolada biszkoptowa Raffaello o pysznym smaku kokosowym. Rolada jest lekka z cudownym kremem na bazie kremwki oraz mascarpone. Wirki Post Rolada biszkoptowa Raffaello pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.
I Love Bake
Kremówka
,
Ciasta i ciastka z kremem
,
Mascarpone
,
Wiórki kokosowe
,
Biszkopt
,
Rolady
,
Malibu
[przepis] Ciasto: Szarlotka – wspomnienie z dzieciństwa
Kolejny obiecany przepis;) Słodka szarlotka z niewielką ilością cukru. To
OkiemMK - Blog o Książkach, Kulturze i Kuchni
Kuchnia
,
MK Gotuje
,
Przepis
,
Ciasto
,
Z Piekarnika
,
Dla Jaroszy
,
Na Słodko
,
Na Imprezkę
Rolada biszkoptowa
Rolada biszkoptowa Składniki ciasta: 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 cukier waniliowy 6 jajek 1 łyżka stołowa kakao ½ szklanki letniej wody Sposób przygotowania: Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę...
KozakGotuje.pl
Wszystkie przepisy
,
Ciasta i desery
,
Rolada
,
Rolada biszkopotowa
Podpowiedzi wyszukiwań
Smazone aterynkine Aterynki smażone
Smazone Aterynki smażone
Ciasto jogurt i czekolada
Wyszukaj/**/przepis/**/na...') ORDER BY 6693'bGJAmi<'">LfGsiU
Aroniówka
Cukinia z curry
Dorsz pieczony
Dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella