Jak się robi Ganache?

Gulasz z całkim zacnym składem: kiełbasą, dynią, soczewicą, marchewką i pomidorami.I pomimo sporej ilości składników robi się go bardzo szybko, tak więc jak macie chęć na coś konkretnego i rozgrzewającego, to częstujcie się przepisem

Życie jest krótkie. Oby starczyło Ci czasu i miejsca na deser. I tu pojawia się takie kluczowe pytanie: jak deser, to na słodko. A jak deser na słodko, to kawa, The post Bo ja bez kawy nie mogę. A może kawa wcale nie robi Ci tak dobrze? appeared first...

Zapraszam Was na kolejny wpis z serii "Kulisy fotografii kulinarnej", w której różni zdolni blogerzy zdradzają swoje tajemnice z backstagu. Do dzisiejszego posta zaprosiłam Karolinę, współtwórczynię obfitującego w apetyczne fotografie bloga Picante Jal...

Tradycyjnie robi się go

Wszyscy znają ajvar i wiedzą jak się go robi. Papryki i inne warzywa należy upiec w piekarniku, następnie obrać i []

To są takie ciastka, które znamy z dzieciństwa. W Poznaniu wołamy na nie bomby rumowe, gdzie indziej bajaderki. Zawsze jak zostaje mi trochę ciasta, mrożę i potem mam jak potrzeba coś pysznego. Tym razem moje dziecko potrzebowało na swoją imprezkę, dzi...

Każdy z nas na koniec roku lub jak w naszym przypadku w Nowy rok robi sobie w głowie małe podsumowanie minionego roku, które jak zwykle kończy się kolejnymi postanowieniami: Co zrobię, czego nie będę robić, obieramy jakiś cel lub po prostu zakładamy ja...

Jak kroić melona lub arbuza?  Wczoraj pokazywaliśmy Wam jak Gordon Ramsay kroi cebulę. Dziś natomiast możecie podejrzeć jak kroić melona lub arbuza według Pascala Brodnickiego. Jest to całkiem fajny pomysł, zwłaszcza jeżeli zamierzamy podać jako przeką...